餐厅名称：No Code Taipei 消费时间：2026年/5月 地址：台北市内湖区湖元里旧宗路一段155号1楼 电话：02 8792 2077 营业时间：12:00-14:00;18:00-21:00 每人平均价位：2,000+ 可否刷卡：可 图文完整版：https://j2u0d0y0.pixnet.net/blog/posts/894962814171718410 在No Code Taipei正式开幕营运的前一天，透过朋友一起去嚐鲜了这家位於内湖的新餐厅 ，餐厅入口稍嫌隐密，位在一栋大楼的一楼深处。餐厅风格走的是欧陆日式混合风，分为 午餐和晚餐，当天吃晚餐时，可以选择套餐或是单点，随个人喜好而搭配。 当天我们一行人选择了五道式套餐，套餐可选择搭配酒精或是无酒精的茶pairing，餐前 也先点了气泡康福茶，这支气泡康福茶味道不错，偏甜但有开胃的效果。特别要讲一下， 主餐除了肉类的选项，也有非常健康的花椰菜排，给不想吃肉的客人，另外餐厅也提供全 素的套餐。餐前面包搭配的是橄榄油，嚐来还行，就是一般外面常见的面包。 套餐第一道是开胃小点，有甜虾搭配白味增、薄切白身鱼搭配奇异果跟蓝鳍鲔鱼搭配海藻 。主厨是日本人，因此每一道菜多少都会有一点日式食材和日本风格的手法。开胃小点吃 来中规中矩，没有太多惊艳感，味道融合还算可以。 前菜是台湾芒果搭配希腊优格，其实吃起来没有什麽记忆点。 第一道热前菜香料烤胡萝卜，热前菜的品质渐入佳境，这道胡萝卜吃来不错，没有红萝卜 味，而且口感很像炸薯条，调味也不会太重，属於清爽风格。 第二道热前菜是章鱼脚，章鱼脚份量很大，章鱼脚外壳撒上了海苔，口感十分有弹性，也 不会overcook，把章鱼脚弄的很硬。 接下来是义大利面，套餐义大利面的选择是蛤蜊面或是螯虾面，蛤蜊面是直面，螯虾面是 宽面。两者相较，蛤蜊面会比较适合喜欢清爽风格的朋友。义大利面调味也不错，面体很 Q弹，不会太烂，面体撒上了乌鱼子，口味满特别的。面的份量因为还有主餐的关系，所 以不多，大概五口可以吃完。 主餐点了鸡腿排，服务生把鸡腿排端上来时，其实有点讶异，竟然是炸的鸡腿排，和我想 像的完全不一样。这块鸡腿排吃来非常普通，虽然外面有白味增酱，但是鸡排内部的肉完 全没有调味过也比较乾柴，士林夜市的咸酥鸡摊的炸鸡排都比这块还好吃，超级失望跟傻 眼。 甜点表现非常好，我反而觉得甜点是整套餐里面表现最好的。焙茶提拉米苏不会太甜，味 道很刚好，我反而觉得这家可以考虑多发展一些甜点项目。 离开时，服务人员说他们还在调整营运模式，现在还在尝试套餐跟单点并行的策略，整体 也还在测试市场反应。用餐氛围希望走比较casual的路线，而不是很拘谨的fine dining ，适合让三五好友在这边轻松用餐。 不过整套吃下来，有好有坏，冷前菜都比较普通，热前菜比冷前菜还好吃一些。义大利面 也不错，主餐超级普通，甜点也优秀。这家可能单点比较适合一些。不过新开幕的餐厅总 是需要一些时间和市场磨合，可能需要给他一些时间做调整，希望之後会变得更好。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.35.175.67 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1779030455.A.989.html 对，有三种可以选，炸鲑鱼、鸡腿排跟花椰菜排，或是加价换成牛排 ※ 编辑: runner (49.216.134.10 台湾), 05/18/2026 12:18:04