餐廳名稱：午鯖 消費時間：2025年/11月 地址：台灣宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號 電話：+8863 996 6355 營業時間：11:00 - 15:00 (週二週三公休) 每人平均價位：350 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：日本馬加鰆魚湯/野生魚蛋沙拉/黃金鯖魚卷 官網：https://www.facebook.com/Wuching.seafood/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/02/noon-mackerel.html 2025年11月20日這天 是和朋友騎摩托車環台灣 本次旅行的最後一天 早上從花蓮市區出發 中午到宜蘭蘇澳的午鯖吃午餐 午鯖的地址 是宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號 最近公車站是進安宮 我們這天約莫是12:30前來 店內已經坐了不少客人 但還是有幾個空位可以直接入座 這裡主打的是 台灣在地的新鮮漁產 牆上還有台灣各地的海鮮地圖 這裡主打的是魚湯 所以有規定一桌1~4人的話 就需要至少點一碗魚湯 且每人最低消費是100 TWD 我們這天2個人 當然是先點碗鮮魚湯！ 鮮魚湯依照所點的魚種 會有不同的價格 我們點的是日本馬加鰆 一碗是300 TWD 而且其他的餐點 我們則點了茄汁鯖魚，60 TWD 以及黃金鯖魚卷，70 TWD 此外還點了 一份野生魚蛋沙拉，100 TWD 點完餐後需要先付款 這裡付款只能使用現金 不收信用卡或行動支付 https://pbs.twimg.com/media/HAtT8KAaMAAVucu.jpg 因為餐點是現點現做 加上這裡生意相當好 所以等了30分鐘後 我們的餐點才終於上桌！ 而這天這碗肉燥飯 則是同行的朋友點的 價錢是一碗60 TWD https://pbs.twimg.com/media/HAtT8JXaUAAl63U.jpg 這碗日本馬加鰆魚湯 魚肉採取輪切的形式 份量算是不少 湯頭以薑絲和青蔥調味 色澤清澄中略有白濁 喝起來鮮味十足帶有酒香 馬加鰆的肉質 吃起來格外細膩軟嫩 和熱呼呼的魚湯搭配 實在是很舒服的享受 而這裡的茄汁鯖魚 燉的蠻入味的 很有蕃茄香 其鯖魚肉燉的夠軟爛 甚至連骨頭也可以直接吃 https://pbs.twimg.com/media/HAtT8JTboAAvIIh.jpg 而另一道也是鯖魚的 就是這炸的金黃的鯖魚卷 外皮炸的香酥可口 裡頭以豬肉搭配鯖魚條 還有蔬菜做搭配 吃起來多汁又美味 最後還有野生魚蛋沙拉 上面淋上了滿滿的美乃滋 https://pbs.twimg.com/media/HAtT8JSbUAAs9nw.jpg 魚蛋不知道是不是鬼頭刀的 吃起來口感很綿密有顆粒感 搭配帶甜味的台式美乃滋 個人蠻喜歡這種組合！ 而這裡還有各式調味料 像是辣椒/胡椒/醬油等等 可以做不同嘗試 午鯖的馬加鰆魚湯 肉質軟嫩又鮮美 喝起來相當順口 而其他的料理 像是魚蛋沙拉以及黃金鯖魚卷 個人也都相當滿意 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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