餐廳名稱：藍秋手作甜品專賣部 消費時間：2025年/8月 地址：宜蘭縣五結鄉大吉二路365巷20號 營業時間：粉專每月21日公佈下個月營業時間 blog圖文版：https://morrisyu.com/zabusweet/ 藍秋手作甜品專賣部，原本在台北士林開店，在2023年結束台北店面，搬到宜蘭五結發 展，在2025年正式對外營業，沒想到一開幕就成了預約困難店。 店址在宜蘭五結鄉五結國中旁，這一區是住宅區，用餐區是決定落腳此處後再加蓋的，水 泥牆面沒有再多加裝飾，挑高的空間搭配木造裝潢，讓人感覺蠻舒服，內用座位大約20個 左右。 菜單， 飲品有咖啡、奶菜類、果汁、茶飲等，餐點有麵及飯，還有麵包、沙拉、甜點等 ，內用低消為一杯飲品或一份餐。咖啡豆 麵食的湯頭每月會更換，這次吃到的是海鮮，風味可選原味、濃郁或醬香，我們選原味， 湯頭濃郁是滿滿的海味，非常的順口，麵條是日本在台灣生產的三森拉麵研製所的細麵， Q彈好吃，配菜有葡萄蝦、透抽、蔬菜，葡萄蝦很可惜的煮到過於軟爛，透抽Q彈好吃。 飯，主食是獅子頭，不過我覺得太過油膩，不是很喜歡。 熱拿鐵，其實常看我文章的人都會知道，我很常抱怨拿鐵太熱，不過藍秋就沒有這問題， 一上桌就可以速速喝完，雖然拉花不是很好看，不過奶泡綿密，甜感度的表現也不錯。 盤飾甜點，有達克瓦茲、可麗露、夾心餅乾，達克瓦茲是開心果跟焦糖水蜜桃，可麗露是 原味，夾心餅乾是黑芝麻花生跟伯爵芒果，還有水果做的盤飾，三種甜點我們都很喜歡。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.64.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1760538497.A.87A.html