餐廳名稱：旭集 微風店 消費時間：9/23 地址：台北市松山區復興南路一段39號6樓 營業時間：依百貨時段 —————————————— 之前公司年末聚餐有吃過一次旭集 目前算是我心中第一名吃到飽 除了用餐環境很舒適、菜色很多元，補菜速度也很快 重點是每一道菜都很好吃，都無雷！ 像我是海鮮控，我每次去都是狂掃干貝跟蝦子 蛋白質直接補好補滿 這次看到主打雪蟹腳還有台北限定菜就立刻約朋友再衝一波 我們是選擇平日中午用餐，到現場發現蠻多人的 https://i.imgur.com/4ZX84aD.jpeg https://i.imgur.com/iKkgfMc.jpeg https://i.imgur.com/7bAQQKJ.jpeg https://i.imgur.com/zl775UW.jpeg 雪蟹腳本人非常大隻！！！看到大家都是一整盤一整盤在掃 建議大家第一round就要先拿海鮮 狂吃海鮮真的只有爽字可以形容 炸物區也有很多選擇，沒什麼油耗味 光是炸蝦我就吃了好幾隻，好愛！ https://i.imgur.com/cJXJWqM.jpeg 再來是烤物區 https://i.imgur.com/6D0j6el.jpeg 烤物的色澤相當漂亮，讓人看了很有食慾 烤雞翅非常juicy，很鮮嫩的口感 再來就分享一下我吃了哪些還有一些限定新菜色 https://i.imgur.com/S0NR2a9.jpeg 蟹膏蟹肉鮭卵手捲 咬下去在嘴裡化開是滿滿的海味 蟹膏跟蟹肉融合在一起，口感直接升級 加了一點鮭魚卵的點綴更加分，非常協調的口感 https://i.imgur.com/YAYvE7Y.jpeg 雪蟹腳非常肥美，咬下去很鮮甜 友人根本就是拆蟹高手，我埋頭狂嗑XD https://i.imgur.com/YlmiuVG.jpeg 嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬 一勺奶油醬淋上去，吃下去奶味十足 真的爽度爆表！！ 還會撒一點鹽昆布點綴，讓整體口感多了一點層次感 https://i.imgur.com/ROTcWaQ.jpeg 干貝不可能沒吃吧！恰恰好的焦度，口感帶點柔軟跟彈性 咬下去真的會爆汁 雖然是吃吃到飽，但我還是會吃一些蔬菜類平衡一下 比較不會膩，水蓮也好脆口好好吃～～ https://i.imgur.com/KAQaTEJ.jpeg 炙饌松露A5和牛卷 蘆筍的清爽脆甜剛好中和和牛的油脂，一口吃下去完全不膩 帶出淡淡的松露香氣，口感層次超驚豔！必拿 https://i.imgur.com/FqQww1k.jpeg 大概吃了兩輪就差不多了 開始轉攻甜點區 https://i.imgur.com/emgA8y0.jpeg 選擇相當多樣，而且每一種看起來都超好吃 而且竟然有蜷尾家限定的聖代 是東方美人茶的口味，搭配玄米脆粒、茶凍跟蛋白霜餅 茶香濃郁，是大人會喜歡的苦甜口感 https://i.imgur.com/az5ZWDb.jpeg https://i.imgur.com/7vSDsiT.jpeg 最後實在太飽了，只吃了這些甜點，可麗露我自己非常喜歡 整體來説，二訪旭集我一樣很滿意 多了很多限定菜色，最重要的是有雪蟹腳可以狂嗑 以這價格能吃到這樣的菜色水準，真的是覺得賺到 不只好吃，還超值 朋友本來說只吃一點，結果咧～還是克制不了哈哈哈 而且現在台北下午茶也有供應雪蟹腳 相當划算！ 近期如果有聚餐需求大家可以考慮去旭集用餐 --

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