最近在審計新村附近發現一家義式小餐廳 沒有華麗裝潢，但氛圍乾淨明亮 還能看到主廚在開放式廚房專心料理 不收服務費，而且用餐不限時 餐點多以手作為主，整體蠻有質感的 第一次吃到檸檬口味的燉飯，真的驚為天人 直接被我男友封為他這輩子吃過最好吃的燉飯 ！ 這邊簡單分享一下餐點心得，詳細請看blog： https://kikifunlife.com/shiro/ ▶ 皙酪炸雞襯洋芋泡芙附霹靂辣醬 $170 棒棒腿炸得外酥內嫩，咬下去帶肉汁 搭配綿密的炸馬鈴薯泥球 霹靂辣醬帶煙燻香，微辣不嗆，適合下酒或朋友一起分食 ▶ 蒜香辣味奶油海鮮麵 $500 配料豐富，有大蝦、小卷、干貝、蛤蜊、鯛魚片 手工寬麵很Q彈，吸附滿滿醬汁，奶油底帶蒜香和微微辣度 ▶ 馬鈴薯麵疙瘩襯帶骨雞松阪 $390 雞松阪煎至表皮微焦，肉質嫩中帶脆 麵疙瘩軟糯帶嚼勁，有淡淡馬鈴薯香氣~ ▶ 小卷灣貝檸檬燉飯 $380 這道真的必點！完全沒有酸澀感，只有清新檸檬香～ 糙米燉飯吸飽湯汁，米心保有嚼勁，加上榛果增加層次感 特別的是裡頭加入自製糖漬黃檸檬 與鮮甜的小卷、干貝搭在一起非常爽口，吃完整盤都不膩！ ▶ 升級個人套餐 +$130 包含前菜、湯品與甜點。CP值很高！ 沙拉清爽，蘑菇濃湯濃郁順口 甜點黑糖乳花口感介於豆花與優格之間，非常滑嫩 底下搭配懷舊的香蕉油清冰，特別解膩。 ▶ 阿芙佳朵搭義式甜甜圈 $150 甜甜圈外酥內軟，單吃有淡淡麥香 與咖啡、冰淇淋一同入口，苦甜交織，整體不會太膩。 ▶ 季節鮮果汁 $130 完全不加糖不加水，很真材實料！能喝到果粒，口感自然甜美～ ▶ 小農鮮奶拿鐵 $100 咖啡不苦澀，奶香溫和。作為早午餐搭配很適合 整體來說，皙酪SHIRO是一間走實在路線的義式餐廳 價位合理，料理有特色，檸檬燉飯真的超推薦！ 燉飯吃膩一般紅醬/白醬/青醬的人，絕對要來吃看看這道！ 更詳細分享請看無廣告的好讀blog： https://kikifunlife.com/shiro/ －－－－－－－－－－－－－－－－ ☑ 店名：皙酪 SHIRO ☑ 地址：台中市西區昇平街134號 ☑ 電話： (04) 2305-0003 ☑ 營業時間：平日 11:00-14:30 / 17:30-20:30；假日 11:00-16:30（週三休） ☑ 用餐日期：2025/08/31 ☑ 平均價位：主餐 $300–500 / 套餐 +$130 ☑ 可否刷卡：否，只收現金 ☑ 是否有包廂：無 ☑ 推薦品項：小卷灣貝檸檬燉飯、阿芙佳朵搭義式甜甜圈 --

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