餐廳名稱：森森燒肉新竹清大店 消費時間：2025年/3月 地址：新竹市東區光復路二段151號1樓 電話：(03)5745338 營業時間：早上11:00~凌晨12:00 好讀網誌圖文版: https://blog.triccsegg.com/2025/03/morimori-yakiniku.html ====== 本文 ====== 森森燒肉是台中知名的燒肉品牌，我們這次來到的是新竹清大店，位於清大旁的光復文化 廣場，2024年初開幕。 一入門很寬廣的候位區，經過一小段階梯後，即可抵達同樣是很 寬廣、座位是很多的內用區。 ▼餐廳外觀 https://reurl.cc/Qa22A0 ▼候位區 https://reurl.cc/Mz225n https://reurl.cc/Nx22d5 ▼往用餐區 https://reurl.cc/Rk22Vn ▼用餐區 https://reurl.cc/qYppRD https://reurl.cc/VW22x6 https://reurl.cc/9nWWkX https://reurl.cc/GNaa6d https://reurl.cc/ekpp2m 菜單 森森燒肉提供:燒烤、套餐、單點、飲品...等餐點，以雙人套餐來說，價位約在 NT$2000~NT$3000，算是中高價位。 和一般中高價位燒肉不同的是，他們的套餐皆含自助 吧(純用自助吧每人NT$388)，其中，法式甜點櫃還做出了知名度。 餐廳點餐是採用QR code點餐，部分餐點會由機器人送餐。 ▼菜單 https://reurl.cc/Y3Dymo https://reurl.cc/5R3YXy https://reurl.cc/WObbmk https://reurl.cc/dap6Ok https://reurl.cc/2Qap79 https://reurl.cc/0Wm7kM https://reurl.cc/6qGrX6 https://reurl.cc/jr6LVL https://reurl.cc/oYvWml https://reurl.cc/Ln2Re9 (飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒) https://reurl.cc/XQ27pD https://reurl.cc/4NlZqR ▼服務鈴 https://reurl.cc/Qa22qb ▼送餐機器人 https://reurl.cc/Mz22QX 餐點欣賞 餐桌擺設 ▼餐巾紙 https://reurl.cc/Rk22Vz ▼烤爐 https://reurl.cc/qYppR0 極品牛豚雙人套餐(NT$$2280) 極品牛豚雙人套餐含:水蜜桃果醋、霜降牛小排、赤味噌中腹、鹽蔥牛腹肉、果香壺漬牛 小排、醬燒豚肩肉、蒜香霜降松阪豚、嚴選雞腿肉。 水蜜桃果醋 ▼水蜜桃果醋 https://reurl.cc/VW22xN 霜降牛小排 ▼霜降牛小排-霜降牛小排的肉汁滿多的，好吃！ https://reurl.cc/nYpp3v https://reurl.cc/x3WWmN ▼配料 https://reurl.cc/89eeab 赤味噌中腹 ▼赤味噌中腹-偏韓式鹹酸調味的牛中腹。 https://reurl.cc/axXXYX 鹽蔥牛腹肉 ▼鹽蔥牛腹肉-吃的到牛肉的鮮甜味，好吃！ https://reurl.cc/koppe9 果香壺漬牛小排 ▼果香壺漬牛小排-略帶鮮甜味的牛小排，還不錯。 https://reurl.cc/lYppWl 醬燒豚肩肉 ▼醬燒豚肩肉-中規中矩。 https://reurl.cc/7VEE8l 蒜香霜降松阪豚 ▼蒜香霜降松阪豚-松阪豬脆度一如預期。 https://reurl.cc/yAOO8l 嚴選雞腿肉(鹽醬口味、紐奧良口味、義式羅勒口味，任選一) ▼嚴選雞腿肉[義式羅勒口味]-中規中矩。 https://reurl.cc/pYppN4 自助吧 森森燒肉自助吧的食物區分為四個大區，每大區裡又有小主題區。 以下我會以自己界定 的小主題區為單位來介紹，其中，有親自吃到的部分會有文字描述，其餘的只放照片。 ▼自助吧-左側的2個橢圓形吧和右側的2個橢圓形吧食物內容是一樣的。 有紅龍柱的方形 區域左側、右側食物內容才不一樣。 https://reurl.cc/ZN22kg ▼食物第一區-包括:冷熱飲區、點心區。 https://reurl.cc/WOb5QL ▼食物第二區-包括:食材區、咖哩飯區、湯品區、小菜醬料區、杏鮑菇區。 https://reurl.cc/Qa2yA9 ▼食物第三區-包括:生菜沙拉區。 https://reurl.cc/Mz2a5k ▼食物第四區-包括:啤酒區、甜點區、冰品甜湯區。 https://reurl.cc/qYpxAN 生菜沙拉區 生菜採用無農藥水耕蔬菜，菜葉飽滿鮮脆。 ▼生菜沙拉區 https://reurl.cc/VW2rOR https://reurl.cc/9nWjNV https://reurl.cc/z5QvR6 https://reurl.cc/89eKMX https://reurl.cc/lYpqrY ▼沙拉配方 https://reurl.cc/7VEgQb https://reurl.cc/vLElOo 食材區 食材區的食物適合拿回去烤。 ▼麵包丁(左前)、帕馬森起司粉(左後)、綜合堅果(中前)、葡萄乾(中後)、起司軟法(右) https://reurl.cc/ZN203M ▼杏鮑菇 https://reurl.cc/Y3D2Nn 咖哩飯區 ▼可可豬肉咖哩 https://reurl.cc/5R36Wz https://reurl.cc/2Qa2GO 湯品區 ▼法式龍蝦海鮮濃湯-喝的到龍蝦味湯，不過基本上沒肉。 https://reurl.cc/0Wm50b ▼暖胃雞湯-吃燒肉配雞湯現在算是標配了！ 雞湯還滿濃郁的喔！ https://reurl.cc/6qG1OO https://reurl.cc/1O8dAV ▼海苔絲-雞湯配料。 https://reurl.cc/jr6NZn 小菜醬料區 ▼醬料-上排由左至右為:燒肉醬、蔥花、檸檬汁、炭燒醬、辣椒；下排由左至右為:燒肉 醬、蔥花、檸檬汁、炭燒醬、蒜泥。 https://reurl.cc/oYvn2j ▼泡菜 https://reurl.cc/XQ2dM7 ▼其他醃漬物 https://reurl.cc/bmdL8M https://reurl.cc/EQm30K 冷熱飲區 ▼果汁-由左至右為:芭加九蔬果汁、粒粒香橙、紫跟蘋果在一起。 https://reurl.cc/WOb5mL ▼飲料機-由左至右分別為:咖啡機(美式咖啡、肯亞紅茶、紅茶歐蕾、拿鐵咖啡、奶茶、 摩卡奇諾咖啡、巧克力奶茶、巧克力牛奶、脫脂牛奶)、飲料機一(杏仁茶、宇治金時、亞 麻仁仔堅果飲、Hershey's可可歐蕾)、飲料機二(青森蘋果、蔓越莓、韓式柚子茶、無糖 綠茶)、汽水機。 https://reurl.cc/Nx2kMp ▼胭脂蜜紅玉 https://reurl.cc/VW2knN 啤酒區 ▼啤酒 (飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒) https://reurl.cc/9nW20v 點心區 ▼點心-由左至右分別為:爆米花、棉花糖、QQ軟糖、小熊軟糖、巧克力球、原味麥片。 https://reurl.cc/nYpexv ▼點心-由左至右分別為:焦糖海鹽、抹茶酥酥、焦糖可可燕麥、水。 https://reurl.cc/mYpEzY 甜點區 ▼甜點櫃-上排左至右為:甜點盤(檸檬香緹閃電泡芙、脆餅乳酪慕斯塔、杏仁伯爵達克瓦 茲)、檸檬瑪德蓮、草莓瑪德蓮、可可瑪德蓮；中排左至右為:果實果凍、泰式奶茶可麗露 、雙倍巧克力塔、炙燒棉花檸檬塔、檸檬棒蛋糕；下排左至右為:焦糖烤布蕾、麻糬可可 布蕾、焦糖焙茶布蕾、黑糖奶酪。 https://reurl.cc/89edYb ▼泰式奶茶可麗露(左)、檸檬香緹閃電泡芙(中)、杏仁伯爵達克瓦茲(右)-可麗露很有泰 奶味。 閃電泡芙是偏硬口感，口味不錯。 達克瓦茲的脆皮、內餡都很好吃！ https://reurl.cc/kopD99 ▼雙倍巧克力塔-巧克力不會太甜，吃起來比較沒負擔。 https://reurl.cc/7VE5Yl 冰品甜湯區 ▼冰品、甜湯櫃台-提供Cold Stone、Niseko、Mingo的冰品，以及甜湯。 須和服務人員 拿取。 https://reurl.cc/pYpO84 ▼巧克力脆片(左)、北海道牛奶(右) https://reurl.cc/ZN2p8g 總評 森森燒肉的燒肉沒有到特別突出，不過自助吧算是稍微扳回一城。 來用餐時記得別錯過 他的甜點喔！ -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 https://blog.triccsegg.com --

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