餐厅名称：森森烧肉新竹清大店 消费时间：2025年/3月 地址：新竹市东区光复路二段151号1楼 电话：(03)5745338 营业时间：早上11:00~凌晨12:00 好读网志图文版: https://blog.triccsegg.com/2025/03/morimori-yakiniku.html ====== 本文 ====== 森森烧肉是台中知名的烧肉品牌，我们这次来到的是新竹清大店，位於清大旁的光复文化 广场，2024年初开幕。 一入门很宽广的候位区，经过一小段阶梯後，即可抵达同样是很 宽广、座位是很多的内用区。 ▼餐厅外观 https://reurl.cc/Qa22A0 ▼候位区 https://reurl.cc/Mz225n https://reurl.cc/Nx22d5 ▼往用餐区 https://reurl.cc/Rk22Vn ▼用餐区 https://reurl.cc/qYppRD https://reurl.cc/VW22x6 https://reurl.cc/9nWWkX https://reurl.cc/GNaa6d https://reurl.cc/ekpp2m 菜单 森森烧肉提供:烧烤、套餐、单点、饮品...等餐点，以双人套餐来说，价位约在 NT$2000~NT$3000，算是中高价位。 和一般中高价位烧肉不同的是，他们的套餐皆含自助 吧(纯用自助吧每人NT$388)，其中，法式甜点柜还做出了知名度。 餐厅点餐是采用QR code点餐，部分餐点会由机器人送餐。 ▼菜单 https://reurl.cc/Y3Dymo https://reurl.cc/5R3YXy https://reurl.cc/WObbmk https://reurl.cc/dap6Ok https://reurl.cc/2Qap79 https://reurl.cc/0Wm7kM https://reurl.cc/6qGrX6 https://reurl.cc/jr6LVL https://reurl.cc/oYvWml https://reurl.cc/Ln2Re9 (饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒) https://reurl.cc/XQ27pD https://reurl.cc/4NlZqR ▼服务铃 https://reurl.cc/Qa22qb ▼送餐机器人 https://reurl.cc/Mz22QX 餐点欣赏 餐桌摆设 ▼餐巾纸 https://reurl.cc/Rk22Vz ▼烤炉 https://reurl.cc/qYppR0 极品牛豚双人套餐(NT$$2280) 极品牛豚双人套餐含:水蜜桃果醋、霜降牛小排、赤味噌中腹、盐葱牛腹肉、果香壶渍牛 小排、酱烧豚肩肉、蒜香霜降松阪豚、严选鸡腿肉。 水蜜桃果醋 ▼水蜜桃果醋 https://reurl.cc/VW22xN 霜降牛小排 ▼霜降牛小排-霜降牛小排的肉汁满多的，好吃！ https://reurl.cc/nYpp3v https://reurl.cc/x3WWmN ▼配料 https://reurl.cc/89eeab 赤味噌中腹 ▼赤味噌中腹-偏韩式咸酸调味的牛中腹。 https://reurl.cc/axXXYX 盐葱牛腹肉 ▼盐葱牛腹肉-吃的到牛肉的鲜甜味，好吃！ https://reurl.cc/koppe9 果香壶渍牛小排 ▼果香壶渍牛小排-略带鲜甜味的牛小排，还不错。 https://reurl.cc/lYppWl 酱烧豚肩肉 ▼酱烧豚肩肉-中规中矩。 https://reurl.cc/7VEE8l 蒜香霜降松阪豚 ▼蒜香霜降松阪豚-松阪猪脆度一如预期。 https://reurl.cc/yAOO8l 严选鸡腿肉(盐酱口味、纽奥良口味、义式罗勒口味，任选一) ▼严选鸡腿肉[义式罗勒口味]-中规中矩。 https://reurl.cc/pYppN4 自助吧 森森烧肉自助吧的食物区分为四个大区，每大区里又有小主题区。 以下我会以自己界定 的小主题区为单位来介绍，其中，有亲自吃到的部分会有文字描述，其余的只放照片。 ▼自助吧-左侧的2个椭圆形吧和右侧的2个椭圆形吧食物内容是一样的。 有红龙柱的方形 区域左侧、右侧食物内容才不一样。 https://reurl.cc/ZN22kg ▼食物第一区-包括:冷热饮区、点心区。 https://reurl.cc/WOb5QL ▼食物第二区-包括:食材区、咖哩饭区、汤品区、小菜酱料区、杏鲍菇区。 https://reurl.cc/Qa2yA9 ▼食物第三区-包括:生菜沙拉区。 https://reurl.cc/Mz2a5k ▼食物第四区-包括:啤酒区、甜点区、冰品甜汤区。 https://reurl.cc/qYpxAN 生菜沙拉区 生菜采用无农药水耕蔬菜，菜叶饱满鲜脆。 ▼生菜沙拉区 https://reurl.cc/VW2rOR https://reurl.cc/9nWjNV https://reurl.cc/z5QvR6 https://reurl.cc/89eKMX https://reurl.cc/lYpqrY ▼沙拉配方 https://reurl.cc/7VEgQb https://reurl.cc/vLElOo 食材区 食材区的食物适合拿回去烤。 ▼面包丁(左前)、帕马森起司粉(左後)、综合坚果(中前)、葡萄乾(中後)、起司软法(右) https://reurl.cc/ZN203M ▼杏鲍菇 https://reurl.cc/Y3D2Nn 咖哩饭区 ▼可可猪肉咖哩 https://reurl.cc/5R36Wz https://reurl.cc/2Qa2GO 汤品区 ▼法式龙虾海鲜浓汤-喝的到龙虾味汤，不过基本上没肉。 https://reurl.cc/0Wm50b ▼暖胃鸡汤-吃烧肉配鸡汤现在算是标配了！ 鸡汤还满浓郁的喔！ https://reurl.cc/6qG1OO https://reurl.cc/1O8dAV ▼海苔丝-鸡汤配料。 https://reurl.cc/jr6NZn 小菜酱料区 ▼酱料-上排由左至右为:烧肉酱、葱花、柠檬汁、炭烧酱、辣椒；下排由左至右为:烧肉 酱、葱花、柠檬汁、炭烧酱、蒜泥。 https://reurl.cc/oYvn2j ▼泡菜 https://reurl.cc/XQ2dM7 ▼其他腌渍物 https://reurl.cc/bmdL8M https://reurl.cc/EQm30K 冷热饮区 ▼果汁-由左至右为:芭加九蔬果汁、粒粒香橙、紫跟苹果在一起。 https://reurl.cc/WOb5mL ▼饮料机-由左至右分别为:咖啡机(美式咖啡、肯亚红茶、红茶欧蕾、拿铁咖啡、奶茶、 摩卡奇诺咖啡、巧克力奶茶、巧克力牛奶、脱脂牛奶)、饮料机一(杏仁茶、宇治金时、亚 麻仁仔坚果饮、Hershey's可可欧蕾)、饮料机二(青森苹果、蔓越莓、韩式柚子茶、无糖 绿茶)、汽水机。 https://reurl.cc/Nx2kMp ▼胭脂蜜红玉 https://reurl.cc/VW2knN 啤酒区 ▼啤酒 (饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒) https://reurl.cc/9nW20v 点心区 ▼点心-由左至右分别为:爆米花、棉花糖、QQ软糖、小熊软糖、巧克力球、原味麦片。 https://reurl.cc/nYpexv ▼点心-由左至右分别为:焦糖海盐、抹茶酥酥、焦糖可可燕麦、水。 https://reurl.cc/mYpEzY 甜点区 ▼甜点柜-上排左至右为:甜点盘(柠檬香缇闪电泡芙、脆饼乳酪慕斯塔、杏仁伯爵达克瓦 兹)、柠檬玛德莲、草莓玛德莲、可可玛德莲；中排左至右为:果实果冻、泰式奶茶可丽露 、双倍巧克力塔、炙烧棉花柠檬塔、柠檬棒蛋糕；下排左至右为:焦糖烤布蕾、麻糬可可 布蕾、焦糖焙茶布蕾、黑糖奶酪。 https://reurl.cc/89edYb ▼泰式奶茶可丽露(左)、柠檬香缇闪电泡芙(中)、杏仁伯爵达克瓦兹(右)-可丽露很有泰 奶味。 闪电泡芙是偏硬口感，口味不错。 达克瓦兹的脆皮、内馅都很好吃！ https://reurl.cc/kopD99 ▼双倍巧克力塔-巧克力不会太甜，吃起来比较没负担。 https://reurl.cc/7VE5Yl 冰品甜汤区 ▼冰品、甜汤柜台-提供Cold Stone、Niseko、Mingo的冰品，以及甜汤。 须和服务人员 拿取。 https://reurl.cc/pYpO84 ▼巧克力脆片(左)、北海道牛奶(右) https://reurl.cc/ZN2p8g 总评 森森烧肉的烧肉没有到特别突出，不过自助吧算是稍微扳回一城。 来用餐时记得别错过 他的甜点喔！ -- 建蛋的生活轨迹 欢迎大家参观 https://blog.triccsegg.com --

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