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餐廳名稱:今鶴 Cafe&Bistro 消費時間:2025年/7月 地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號 電話:03-667-6808 營業時間:10:00-21:00(假日 21:30) 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/cafe.html 老大今年的榴槤癮頭莫名強烈,到處找尋榴槤產品。最近 在社群軟體發現這家店,於是來到竹北。幸好店家還有其它餐 點,不嗜榴槤的我還有東西可以吃。   店內空間極大,只是即便平日人少時仍有兩小時的用餐時 間限制,而且是從進店帶位就開始起算。點餐是掃桌面QR CODE ,有提供免費開水。 和風醬燒梅子雞早午餐 420元 https://i.meee.com.tw/6IvARpn.jpg
早午餐的內容除主菜外,尚有可頌、沙拉、薯條、起司炒 蛋及優格。可頌夠酥;薯條鹹脆;起司炒蛋溼潤度還行;優格 裡放入堅果。生菜沙拉的油醋醬(?)味道溫和些,裡面放炸 蒜片挺微妙,但不至於突兀。   梅子雞用的是去骨雞腿肉,肉質彈嫩挺好,紫蘇梅醬的甜 酸對我而言可以再重一些。外層麵衣有炸過,只是淋醬後酥脆 感沒那麼明顯。 嫩煎煙燻鴨胸 藝妓燉飯 600元 https://i.meee.com.tw/KFme434.jpg
  以價位來說,這燉飯份量著實偏少。米飯口感偏軟,醬汁 類似咖哩的香料味。特地查了一下什麼是「藝妓燉飯」,似乎 是因為用了「藝伎咖啡豆」,但自己沒有嚐出有什麼咖啡香或 是果酸味,或許店家並非這種做法。   鴨胸的煙燻香氣不明顯,鴨肉紮實不柴。   在出發前先看店家評論,看負評冒了一身冷汗,只是仍得 捨命陪君子。實際拜訪後覺得餐點滋味可接受,然而價位偏高 ,燉飯的份量也有些單薄。   至於榴槤產品的滋味,原諒我無法體會榴槤的美好,留待 大家親自品嚐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1755180348.A.FFD.html ※ 編輯: larle (36.231.220.11 臺灣), 08/14/2025 22:06:09







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