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餐厅名称:今鹤 Cafe&Bistro 消费时间:2025年/7月 地址:新竹县竹北市嘉丰五路二段68号 电话:03-667-6808 营业时间:10:00-21:00(假日 21:30) 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/cafe.html 老大今年的榴槤瘾头莫名强烈,到处找寻榴槤产品。最近 在社群软体发现这家店,於是来到竹北。幸好店家还有其它餐 点,不嗜榴槤的我还有东西可以吃。   店内空间极大,只是即便平日人少时仍有两小时的用餐时 间限制,而且是从进店带位就开始起算。点餐是扫桌面QR CODE ,有提供免费开水。 和风酱烧梅子鸡早午餐 420元 https://i.meee.com.tw/6IvARpn.jpg
早午餐的内容除主菜外,尚有可颂、沙拉、薯条、起司炒 蛋及优格。可颂够酥;薯条咸脆;起司炒蛋湿润度还行;优格 里放入坚果。生菜沙拉的油醋酱(?)味道温和些,里面放炸 蒜片挺微妙,但不至於突兀。   梅子鸡用的是去骨鸡腿肉,肉质弹嫩挺好,紫苏梅酱的甜 酸对我而言可以再重一些。外层面衣有炸过,只是淋酱後酥脆 感没那麽明显。 嫩煎烟燻鸭胸 艺妓炖饭 600元 https://i.meee.com.tw/KFme434.jpg
  以价位来说,这炖饭份量着实偏少。米饭口感偏软,酱汁 类似咖哩的香料味。特地查了一下什麽是「艺妓炖饭」,似乎 是因为用了「艺伎咖啡豆」,但自己没有嚐出有什麽咖啡香或 是果酸味,或许店家并非这种做法。   鸭胸的烟燻香气不明显,鸭肉紮实不柴。   在出发前先看店家评论,看负评冒了一身冷汗,只是仍得 舍命陪君子。实际拜访後觉得餐点滋味可接受,然而价位偏高 ,炖饭的份量也有些单薄。   至於榴槤产品的滋味,原谅我无法体会榴槤的美好,留待 大家亲自品嚐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.220.11 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1755180348.A.FFD.html ※ 编辑: larle (36.231.220.11 台湾), 08/14/2025 22:06:09







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