餐廳名稱：Pondok Roti Martabak 109 南洋屋 消費時間：2025/07 地址：台北市中山區大直街62巷8號 電話：0900-272-926 營業時間：11:00 ~ 20:00; 09:00 ~ 20:00(Sat); 14:00 – 20:00(Sun) 禮拜一公休; 每人平均價位：200 ~ 400 圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/234798876 在實踐大學商圈找午餐時，發現附近的印尼料理餐廳南洋屋評價很高呢，而且發現來這裡 用餐的朋友們有將近7成都是印尼朋友們，看來就是很道地正宗的好味道，因此就來試試 吧。南洋屋在一個像美食廣場的餐廳裡，裡頭有三間不同的檔口，其中最大也最多人的就 是南洋屋，點餐時是先到水吧點餐付款，菜單選擇還蠻多的一時之間會眼花撩亂，然後有 許多餐點都是現點現做，等候時間約莫20分鐘以上，因此趕時間的朋友建議先跟店員詢問 一下喔。 巴東牛肉飯是菜單第一個品項，也確實有著與坊間印尼料理店不一樣的水準。首先牛肉非 常入味且軟爛，香料味道之濃，只要一點點就能讓飯或食材變得很好吃，牛肉經過這樣燉 煮後甜度已經不太明顯，不過還是有牛肉該有的香氣，是比坊間的巴東牛肉更濃郁入味的 路線，好吃也很有特色。一旁的副餐也很有道地印尼風，咖哩波羅蜜很柔軟就像蘿蔔與馬 鈴薯的中和體，淡色的外表其實香料味也讓食材層次更好，很下飯也好吃，而木薯葉其實 看起來跟口感都蠻像泡完茶的茶葉，一開始的嚼感若不習慣的話確實蠻柴澀的，但本身也 是吸滿了很下飯的香料醬汁，再搭配油蔥跟豬皮，飯很快就吃光光了。 椰漿飯炸雞或許是台灣人接受度更高的品項，炸雞腿是用印尼式的醃料很入味，也散發出 南洋料理特有不一樣的香氣，火候來說炸得外乾內多汁，算是好吃但要小心扎嘴，飯上頭 放了他們家的參巴辣醬，而一旁的炸天貝與生菜黃瓜都是沒有調味過的，就是讓我們去蘸 著辣醬來搭配著飯來吃，本身參巴辣醬的辣度跟鹹度都很高，建議不要蘸太多，尤其是我 算是吃蠻辣的人，吃到後面也有點撐不住呢。 南洋屋的印尼料理真的每一樣都很道地，而且不僅是主餐很有異國風，連配料也都是沿用 印尼當地的食材，而不會像坊間的印尼料理會改用台灣好取得的食材取代，不過這樣對於 某些口味較保守的朋友來說，或許接受度就不一定太高了，然而對於我這種重度喜歡異國 料理新鮮感的人來說，偶爾來這裡品嚐一下異國風情倒是蠻享受的呢，價格來說是稍微高 了些，但或許是偶爾能來吃吃看的好味道噢。 -- 肝 血 淚 吃 拍 睡 http://juujon.pixnet.net/blog 只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗，就能在這裡找到些什麼。 自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得，歡迎點 LIKE 訂閱。 └https://www.facebook.com/juujon --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.108.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1753208326.A.E96.html