作者earth875 (噗啊juujon~)
看板Food
标题[食记] 台北 中山 Pondok Roti Martabak 109 南洋屋
时间Wed Jul 23 02:18:43 2025
餐厅名称:Pondok Roti Martabak 109 南洋屋
消费时间:2025/07
地址:台北市中山区大直街62巷8号
电话:0900-272-926
营业时间:11:00 ~ 20:00; 09:00 ~ 20:00(Sat); 14:00 – 20:00(Sun)
礼拜一公休;
每人平均价位:200 ~ 400
图文网志:
http://juujon.pixnet.net/blog/post/234798876
在实践大学商圈找午餐时,发现附近的印尼料理餐厅南洋屋评价很高呢,而且发现来这里
用餐的朋友们有将近7成都是印尼朋友们,看来就是很道地正宗的好味道,因此就来试试
吧。南洋屋在一个像美食广场的餐厅里,里头有三间不同的档口,其中最大也最多人的就
是南洋屋,点餐时是先到水吧点餐付款,菜单选择还蛮多的一时之间会眼花撩乱,然後有
许多餐点都是现点现做,等候时间约莫20分钟以上,因此赶时间的朋友建议先跟店员询问
一下喔。
巴东牛肉饭是菜单第一个品项,也确实有着与坊间印尼料理店不一样的水准。首先牛肉非
常入味且软烂,香料味道之浓,只要一点点就能让饭或食材变得很好吃,牛肉经过这样炖
煮後甜度已经不太明显,不过还是有牛肉该有的香气,是比坊间的巴东牛肉更浓郁入味的
路线,好吃也很有特色。一旁的副餐也很有道地印尼风,咖哩波罗蜜很柔软就像萝卜与马
铃薯的中和体,淡色的外表其实香料味也让食材层次更好,很下饭也好吃,而木薯叶其实
看起来跟口感都蛮像泡完茶的茶叶,一开始的嚼感若不习惯的话确实蛮柴涩的,但本身也
是吸满了很下饭的香料酱汁,再搭配油葱跟猪皮,饭很快就吃光光了。
椰浆饭炸鸡或许是台湾人接受度更高的品项,炸鸡腿是用印尼式的腌料很入味,也散发出
南洋料理特有不一样的香气,火候来说炸得外乾内多汁,算是好吃但要小心扎嘴,饭上头
放了他们家的参巴辣酱,而一旁的炸天贝与生菜黄瓜都是没有调味过的,就是让我们去蘸
着辣酱来搭配着饭来吃,本身参巴辣酱的辣度跟咸度都很高,建议不要蘸太多,尤其是我
算是吃蛮辣的人,吃到後面也有点撑不住呢。
南洋屋的印尼料理真的每一样都很道地,而且不仅是主餐很有异国风,连配料也都是沿用
印尼当地的食材,而不会像坊间的印尼料理会改用台湾好取得的食材取代,不过这样对於
某些口味较保守的朋友来说,或许接受度就不一定太高了,然而对於我这种重度喜欢异国
料理新鲜感的人来说,偶尔来这里品嚐一下异国风情倒是蛮享受的呢,价格来说是稍微高
了些,但或许是偶尔能来吃吃看的好味道噢。
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