餐廳名稱：蔡家排骨 消費時間：2025年/5月 244新北市林口區文化二路二段82號 0286018200 11am~2:30pm,4pm~9pm https://www.facebook.com/profile.php?id=100063702324982 圖文網誌: https://ddd.pse.is/7tfw3k 林口知名的排骨店，排隊的人不少，評價很高，評分的人超多，都破2000以上 一來先看到排隊的人龍，SOP做得不錯，結帳的速度很快，先結帳，再選菜，然後自己找位子 雖然人很多，但是內用的位子很多，裡面空間很大，而且很乾淨，大概可以理解為什麼人會多 有無限供應的紅茶、湯、還有麵，真的是打工人，學生的最愛 配菜四選三(我這次來)，也都乾淨，有誠意，沒有什麼亂七八糟的三色豆 說真的還蠻不錯的 但是人氣招牌的排骨，麵衣實在太硬了，有點失敗，其他裡面炸功火候的什麼都不錯 再來回收區真的也是整理得乾乾淨淨，感覺就是有人在維護，大多數有回收區的店家，回收區都很噁心 也難怪這間店會這麼多人來 不過我覺得就還好，如果其他主菜有值得試的，才會再來了，不用特別來 = 照片 == 排骨飯 130元 招牌 一直在排隊 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

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