作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Food
標題[食記] 新北 土城 正宗岡山羊肉
時間Mon May 26 20:22:12 2025
餐廳名稱:正宗岡山羊肉
消費時間:2025年/4月
電話:02-82732526
地址:新北市土城區明德路二段72-3號
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00
blog圖文版:
https://morrisyu.com/tucheng-lamb/
位在新北土城的正宗岡山羊肉,位在明德路上,靠近捷運海山站,岡山羊肉一直是在地的
人氣小吃店,常常都是還沒開店,門口就已經有客人等著入內用餐,這家偶而也是我會買
來當晚餐吃的店。
廚房的人手相當多,各司其職,店內用餐的位置還不少,用餐時間內用及外帶客人都很多
。
菜單,主食有羊肉炒麵、米粉、燴飯,湯頭也有不同部位選擇。
當歸羊排湯,比起羊肉湯,我更喜歡羊排湯,帶骨的羊排有肉也有筋,筷子輕輕一撥就骨
肉分離,肉質軟嫩好吃,當歸湯頭帶有淡淡的清香味,甘甜好喝,內用可免費續湯。
羊肉炒麵,這幾年吃下來,雖然價格調漲,不過份量不會變少,羊肉給的份量一直都不少
,麵條及羊肉都是滿滿的沙茶味,調味不會太重,麵條Q彈不軟爛,羊肉肉質Q彈。
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1F:推 mamie9898: 謝謝推薦,台北的話可以吃吃看中山區的岡山正味羊肉 05/27 14:51