餐廳名稱：老街油飯 消費時間：2025年/5月 地址：桃園市大溪區和平路7號 電話：03-3888258 營業時間：11:00-19:00, 週二公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/05/blog-post_24.html 這天趁著到大溪尋覓螢火蟲的機會，順訪老街食物。第一 家先來到「老街油飯」，酷暑時節，內用有冷氣，讓人著實鬆 一口氣。 懷舊老街油飯 40元 https://meee.com.tw/aL4lsIr 油飯米香油香尚可，米粒有入味，配料有蝦米及香菇等。 單吃味已足，重口味者可搭配醬料。 https://meee.com.tw/dF8HJUx 醬料檯上有三種辣醬：甜辣醬、辣椒醬油及蝦味辣椒醬， 個人感受的辣度依序漸增。其中蝦味辣椒醬最推薦，蝦皮帶出 的鮮香，讓辣椒的層次更豐富。 客家水晶三角圓 70元 https://meee.com.tw/VuLlOr9 三角圓外皮厚實Ｑ彈，內餡只有豬肉，但肉鮮及調味均足 。湯頭偏重於調味，帶油蔥酥香。 芋頭排骨湯 60元 苦瓜排骨湯 55元 排骨湯用的是排骨肉而非排骨酥，排骨燉得軟透易食。芋 頭烹得軟綿，芋香沁入湯頭中。苦瓜同樣煮得嫩，苦味僅餘些 許，湯頭喝來比芋頭的更清爽些。 綜合豆干拼盤 80元 https://meee.com.tw/bTJrXbh 豆干拼盤裡有黑豆干、素雞、百頁豆腐及油豆腐等。不得 不說，大溪豆干確有其厲害之處，除百頁豆腐外，每樣都豆香 滿溢又嫩，只要些許油膏便成美味。 原來沒有特別期待，一路吃來意外不差。能吃辣的人，請 務必試試蝦味辣椒。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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