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餐廳名稱:木新市場小籠包 消費時間:2025/04 地址:台北市文山區木新路三段232巷7弄1號 電話:0988-348-115 營業時間:06:30 ~ 12:30 (Sat, Sun, Mon) 每人平均價位:80 ~ 120 圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/234597180 最近到木新市場都特別喜歡一間小籠包攤位,只開六日一的早上,因此也不是心血來潮想 吃就有開呢。這間小籠包攤位賣的品項很單純也很專門,只有小籠包跟清漿,小籠包一籠 是8顆,有分一顆、半籠或一籠為單位來賣,清漿的話有一杯或是一袋,一袋大概都有1.5 公升以上的樣子,回家分裝著喝很划算呢。 小籠包本身是老麵麵皮跟新鮮豬肉餡組成,麵皮有些許厚度但柔軟又帶勁道,吸收了部分 餡料的湯汁,也依舊能吃到老麵那越嚼越香的麵甜麵香,而餡料感覺是很新鮮的豬肉餡, 很濃郁的鮮甜又不會過膩,配上老麵真的是一顆接一顆,價格又實惠讓我們真的是一人一 籠這樣買回去,經過時很推薦來外帶,很常賣完因此要早點來呀。清漿個人也蠻推的,本 身無糖且也有一定的順口,又有一定程度的豆香,覺得比許多市售的品質要好,個人習慣 買個兩籠加一袋清漿帶走,就是好吃又飽足感的台式道地早午餐嘍。 -- http://juujon.pixnet.net/blog 只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。 自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得,歡迎點 LIKE 訂閱。https://www.facebook.com/juujon --



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