餐廳名稱：微香 消費時間：2025年/3月 地址：台灣新竹縣竹北市文信路303號 電話：+886 975 826 586 營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 20:00 (週一週三週四) 11:30 - 14:00；17:00 - 19:30 (週五週六週日) 週二公休 每人平均價位：555 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：奶油青醬特製豬通心粉/巴沙米可煙燻鮭魚芝麻葉披薩 官網：https://www.facebook.com/303pastapizza0975826586 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/pizza-n-pasta.html 2025年3月23日這天下午 和朋友們約好在台灣新竹竹北吃飯 我們這天選的是微香 微香的地址 是新竹縣竹北市文信路303號 從台鐵竹北車站走過來要15分鐘 最近公車站則是文化中心 我們這天因為大家時間比較難湊 只好約了15:00集合 不過這個時間的好處 就是不用等待即可入座 我這天既想吃這裡的水管麵 又很想吃千層麵 在難以決定之下 最後就點了兩份主餐 我分別點了 奶油青醬特製豬通心粉，230 TWD 經典茄汁牛肉千層麵，275 TWD 此外還和朋友們Share一份 巴沙米可煙燻鮭魚芝麻葉披薩，320 TWD 點餐時要先付款 僅能使用現金支付 而這裡的義大利麵和通心粉(水管麵) 都是店家自製的 也可以買冷凍的回去自己煮 https://imgur.com/sF0jlMR.jpg 點完餐後大概過了10分鐘 我的經典茄汁牛肉千層麵就先上桌了 這個千層麵起司多又香濃 而每層的麵體都很有彈性 搭配酸香且充滿牛絞肉的醬汁 吃起來酸香開胃很不錯 但純紅醬沒有白醬 比較對不上個人偏好 而再來則是和朋友們 一起Share的巴沙米可煙燻鮭魚芝麻葉披薩 https://imgur.com/wbxU5q9.jpg 一份大小是直徑28cm的披薩 份量其實比預期的大 上面則是鋪滿了芝麻葉 之下還有不少煙燻鮭魚 這個披薩是羅馬披薩 趁熱吃餅皮薄而酥脆 有著煙燻香油脂飽滿的鮭魚 搭配上酸中微甜帶有葡萄香的巴沙米克醋 更是相當開胃的美食！ 而最後送上的 則是我的另一個主餐 奶油青醬特製豬通心粉 這天住在竹北當地的朋友 同樣也是點了這個 他已經吃過微香不少次了 其最推薦的就是這奶油青醬特製豬通心粉 https://imgur.com/LH9xUmP.jpg 而這裡的通心粉 其實就是店家自製的水管麵 不得不說這彈性與口感 吃下去讓人相當驚豔的好 口感極佳的水管麵 搭配香濃滑順的奶油青醬 再加上融化起司的牽絲 香氣十足的讓人一口接一口 好吃的停不下來！ 還有這個豬肉腌制的也很讚 不僅口感軟嫩且香料入味 起了十足的畫龍點睛之效 而這天其中一位朋友 也分享了他的一片奶蒜麵包給我 奶蒜麵包外層烤的蠻香酥的 塗上的奶蒜醬也很香濃 而濃湯的部份 看起來也很香濃 不過我這天就沒有試了 因為點了兩份主餐真的飽 所以這天也沒有點飲料 而這天其他友人的主餐 看起來也是相當讓人口水直流 比如像是清炒蒜香蛤蜊義大利麵，275 TWD 還有茄汁雞肉燉飯，220 TWD 而這天因為我們約的是15:00 有些朋友已經吃過午餐 就單純只點沙拉或甜點 比如千層蛋糕，120 TWD 巴沙米可墨西哥雞肉舒肥沙拉，220 TWD 這天在微香整體吃下來 我個人其實每道都蠻喜歡的 但如只能選一個主餐 私心首推當然是 奶油青醬特製豬通心粉！ 彈性口感極佳的自製水管麵 搭配香濃順口的奶油青醬 以及起司的牽絲和點綴 是我這天最喜愛的食物！ 而巴沙米可煙燻鮭魚芝麻葉披薩 其香酥脆而不油膩的餅皮 配上煙燻香而油脂飽滿的燻鮭魚 加上芝麻葉和巴沙米可醋的香 也是相當值得一試！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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