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餐厅名称:微香 消费时间:2025年/3月 地址:台湾新竹县竹北市文信路303号 电话:+886 975 826 586 营业时间:11:30 - 14:00;17:00 - 20:00 (周一周三周四) 11:30 - 14:00;17:00 - 19:30 (周五周六周日) 周二公休 每人平均价位:555 TWD 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:奶油青酱特制猪通心粉/巴沙米可烟燻鲑鱼芝麻叶披萨 官网:https://www.facebook.com/303pastapizza0975826586 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/pizza-n-pasta.html 2025年3月23日这天下午 和朋友们约好在台湾新竹竹北吃饭 我们这天选的是微香 微香的地址 是新竹县竹北市文信路303号 从台铁竹北车站走过来要15分钟 最近公车站则是文化中心 我们这天因为大家时间比较难凑 只好约了15:00集合 不过这个时间的好处 就是不用等待即可入座 我这天既想吃这里的水管面 又很想吃千层面 在难以决定之下 最後就点了两份主餐 我分别点了 奶油青酱特制猪通心粉,230 TWD 经典茄汁牛肉千层面,275 TWD 此外还和朋友们Share一份 巴沙米可烟燻鲑鱼芝麻叶披萨,320 TWD 点餐时要先付款 仅能使用现金支付 而这里的义大利面和通心粉(水管面) 都是店家自制的 也可以买冷冻的回去自己煮 https://imgur.com/sF0jlMR.jpg
点完餐後大概过了10分钟 我的经典茄汁牛肉千层面就先上桌了 这个千层面起司多又香浓 而每层的面体都很有弹性 搭配酸香且充满牛绞肉的酱汁 吃起来酸香开胃很不错 但纯红酱没有白酱 比较对不上个人偏好 而再来则是和朋友们 一起Share的巴沙米可烟燻鲑鱼芝麻叶披萨 https://imgur.com/wbxU5q9.jpg
一份大小是直径28cm的披萨 份量其实比预期的大 上面则是铺满了芝麻叶 之下还有不少烟燻鲑鱼 这个披萨是罗马披萨 趁热吃饼皮薄而酥脆 有着烟燻香油脂饱满的鲑鱼 搭配上酸中微甜带有葡萄香的巴沙米克醋 更是相当开胃的美食! 而最後送上的 则是我的另一个主餐 奶油青酱特制猪通心粉 这天住在竹北当地的朋友 同样也是点了这个 他已经吃过微香不少次了 其最推荐的就是这奶油青酱特制猪通心粉 https://imgur.com/LH9xUmP.jpg
而这里的通心粉 其实就是店家自制的水管面 不得不说这弹性与口感 吃下去让人相当惊艳的好 口感极佳的水管面 搭配香浓滑顺的奶油青酱 再加上融化起司的牵丝 香气十足的让人一口接一口 好吃的停不下来! 还有这个猪肉腌制的也很赞 不仅口感软嫩且香料入味 起了十足的画龙点睛之效 而这天其中一位朋友 也分享了他的一片奶蒜面包给我 奶蒜面包外层烤的蛮香酥的 涂上的奶蒜酱也很香浓 而浓汤的部份 看起来也很香浓 不过我这天就没有试了 因为点了两份主餐真的饱 所以这天也没有点饮料 而这天其他友人的主餐 看起来也是相当让人口水直流 比如像是清炒蒜香蛤蜊义大利面,275 TWD 还有茄汁鸡肉炖饭,220 TWD 而这天因为我们约的是15:00 有些朋友已经吃过午餐 就单纯只点沙拉或甜点 比如千层蛋糕,120 TWD 巴沙米可墨西哥鸡肉舒肥沙拉,220 TWD 这天在微香整体吃下来 我个人其实每道都蛮喜欢的 但如只能选一个主餐 私心首推当然是 奶油青酱特制猪通心粉! 弹性口感极佳的自制水管面 搭配香浓顺口的奶油青酱 以及起司的牵丝和点缀 是我这天最喜爱的食物! 而巴沙米可烟燻鲑鱼芝麻叶披萨 其香酥脆而不油腻的饼皮 配上烟燻香而油脂饱满的燻鲑鱼 加上芝麻叶和巴沙米可醋的香 也是相当值得一试! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1743302590.A.408.html Geiwoyujie:转录至看板 Hsinchu 03/30 10:43
1F:推 FUPOM: 这家不错! 03/30 22:32







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