餐廳名稱：牛喜 寿喜燒 水炊鍋 消費時間：2025年/2月 10491台北市中山區南京西路15號B1(新光三越南西) 人均: 800 圖文網誌: https://ddd.pse.is/74hdgr 說到初魚，以食材非常超值起家，食材都很好，價位又很便宜 也就造成了只要有與烹調技術有相關的，都非常的不穩，要看當時廚師是誰，但食材好又便宜是沒有問題的 (好食材也能煮成悲劇，也是很了不起，應該是太難處理?) 但是放到火鍋類，我整個信心大增，反正都是自己煮的 牛喜在新光南西店B1，只有12個位子，聽說很常在排隊 菜單就做在大看板，用QR CODE點餐 看到那個價格是真的有嚇到，超便宜，黑毛和牛，桂丁雞，伊比利豬，價格都在600內 如果料不錯，是真的無敵超值，而且還有飲料，白飯無限續 整個吃下來，跟我預期的一樣，料真的好，不論是和牛、雞、豬，甚至連菜盤都很有誠意!!! 如果不用排，真的是超級好的選擇 至於用餐時間65分鐘，覺得沒問題 == 注意事項 == 用餐時間65分鐘 用餐時間要排隊 大概8pm就不收人，8:30pm最後加點 == 照片 == 和牛肋眼100g 加點的，才328，品質很好，不是什麼爛爛和牛 伊比利豬 這個加點的，品質也不錯 黑毛和牛 桂丁雞 說真的蠻好吃的，久煮不柴，也沒腥味很棒 蛋黃液泡泡 看他們是從擠鮮奶油的罐子擠出來，放久了泡泡會沒有 蛋黃液泡泡 很好沾到肉上面 蛋液泡泡放到後來變稀 水坎鍋的料碟 不馬虎 這個煮太熟 壽喜鍋 豆腐蠻好吃的 壽喜鍋 看別人有玉米，好像拿掉了? 菜單 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.251.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1738906826.A.B78.html