餐厅名称：牛喜 寿喜烧 水炊锅 消费时间：2025年/2月 10491台北市中山区南京西路15号B1(新光三越南西) 人均: 800 图文网志: https://ddd.pse.is/74hdgr 说到初鱼，以食材非常超值起家，食材都很好，价位又很便宜 也就造成了只要有与烹调技术有相关的，都非常的不稳，要看当时厨师是谁，但食材好又便宜是没有问题的 (好食材也能煮成悲剧，也是很了不起，应该是太难处理?) 但是放到火锅类，我整个信心大增，反正都是自己煮的 牛喜在新光南西店B1，只有12个位子，听说很常在排队 菜单就做在大看板，用QR CODE点餐 看到那个价格是真的有吓到，超便宜，黑毛和牛，桂丁鸡，伊比利猪，价格都在600内 如果料不错，是真的无敌超值，而且还有饮料，白饭无限续 整个吃下来，跟我预期的一样，料真的好，不论是和牛、鸡、猪，甚至连菜盘都很有诚意!!! 如果不用排，真的是超级好的选择 至於用餐时间65分钟，觉得没问题 == 注意事项 == 用餐时间65分钟 用餐时间要排队 大概8pm就不收人，8:30pm最後加点 == 照片 == 和牛肋眼100g 加点的，才328，品质很好，不是什麽烂烂和牛 伊比利猪 这个加点的，品质也不错 黑毛和牛 桂丁鸡 说真的蛮好吃的，久煮不柴，也没腥味很棒 蛋黄液泡泡 看他们是从挤鲜奶油的罐子挤出来，放久了泡泡会没有 蛋黄液泡泡 很好沾到肉上面 蛋液泡泡放到後来变稀 水坎锅的料碟 不马虎 这个煮太熟 寿喜锅 豆腐蛮好吃的 寿喜锅 看别人有玉米，好像拿掉了? 菜单 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

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