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餐廳名稱:鳥喜串燒 消費時間:2024年/10月 地址:台北市中山區樂群二路199號 電話:(02)2723-2288 營業時間:午餐 12:30-14:30 / 晚餐 18:00-22:30 每人平均價位:$1400 可否刷卡:可 有無包廂:有 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/357830238 台北鳥喜位於台北萬豪酒店的中城廣場2樓,於2018年連續三年得到米其林推薦及500盤推 薦 訂金:$1000/人,不會扣款,若當日NO SHOW餐廳將收取全額費用 日式裝潢,14個吧檯座位,還有包廂 中午時段菜單 5串串餐套餐 $980/人 9串串餐套餐 $1280/人 包含前菜、漬物、串燒、食事、汁物、甘味 雞肉串燒,只要跟服務生說有什麼不吃的即可,吃什麼串燒由師傅配 野菜和飯類 柚子蘿蔔片/梅醬蘿蔔泥,可以續一次 師傅在你面前直接燒烤,但完全沒有油煙味 山葵里肌 色澤上外白內粉的半熟雞腿肉,超級嫩,用芥末提味,第一次吃半熟雞肉 秋葵串/雞首肉 鹽烤雞脖子去骨的肉 雞肉丸 蒜香油封雞胗 雞軟骨夾雞腿肉 烤茄子 雞心串 外表略帶一點脆度,完全沒有腥味,配上芥末超提味,是我很驚豔的一道 先生不敢吃內臟所以雞心換白玉也就是鳥蛋 烤小番茄 小番茄簡單的灑上一點鹽,入口後就爆汁 醬汁手羽燒 將雞翅中段串起來,上桌後只要一手拉住骨頭,一手壓住雞肉就能輕鬆的把骨肉分離 雞腿丼 吃完這個主食後非常有飽足感 清雞湯 焦糖布丁 自製的焦糖布丁,口感綿密紮實又濃郁 烤工完全沒話說,調味吃起來非常舒服,不會過重,非常值得再訪 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/357830238 --



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