餐廳名稱：安東牛麵吧 消費時間：2024年/11月 地址：新竹縣竹北市文信路227號 營業時間：1130-1300 1730-2030 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71396140 [照片記錄] 從南部上來的大哥晚餐要去鮨安，中午就帶他來吃安東的隱藏菜， 這次的絲綢起司水潤餅增加了開心果腸的佐料選項， 蠻好的~將來可以多做嘗試(為了新竹式pizza)， 而且我們還發現醬香雞肝與烤水潤餅根本極為match， 說不定Tony可考慮多放點庫存給人單點，畢竟沒有麵包阿， 此外~漁夫式燉海鮮依然好吃，新出的porchetta還需再改良~這次豬皮偏硬不夠脆， 不過聽我朋友說他前幾天又去了一次，香脆感有出來。 (三寶綜合滷拼) (絲綢起司水潤餅) (秘製雞肝+瑞穗印象Gin+水潤餅) (厚切炙烤牛舌) (櫻花蝦蛋煎，這次給兩個版本，我還是喜歡半熟的口感，烘蛋型的比較無聊呵呵) (鯷魚烤高麗) (蒜辣烏魚子義大利麵＆紅牛復興起司胡椒麵，加紅牛奶36個月起司) (porchetta，我下次還會再給機會~XD) (漁夫式燉海鮮) (伊比利上蓋，終於有Bellota等級，風味好多了，以及不可不吃的奶油煎馬蹄) (冰糕，文藝復興Rum版本) --

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