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餐廳名稱:巨松燉排骨 消費時間:2024年/4月 地址:103-2 Namseongno, Jung-gu, Daegu, 南韓 電話:+82 53-424-3335 營業時間:11:00-16:00、17:00-21:00 每人平均價位:15000韓元 圖文版本: https://suni.tw/daegu-food2 位在大邱東城路商圈內的「巨松燉排骨」,是一間擁有超高推薦評價的大邱美食, 那讓人難以忘懷的辣醬拌飯,還有超軟嫩排骨,真心推薦必吃。 招牌是中文字,不用擔心找不到店面,今天平日還不到5點,門口就有排隊人潮, 內用作位數不多,建議提早排隊或是選擇離峰時段,才不用花太多時間等待。 菜單品項不多,主要有燉牛肉、燉豬肉,然後辣或是不辣,辣又有分各種辣度, 因為都是要點兩人份,所以我們不能牛、豬都吃,看網路上的評價是,喜 歡吃軟嫩口感的朋友,建議點燉豬肉,因為燉牛肉相對比較有嚼勁~ 點完餐點後,就被安排入座,可以先到自助區取用小菜, 芝麻葉、蒜頭、泡菜、辣椒、豆瓣醬、海苔絲這些小菜都是無限享用。 麻辣燉豬排骨雙人30000韓元 看了之前的網誌介紹,深刻感受到物價飆漲,還好韓幣貶值,才不會那麼心痛。 我們只選擇辣度1,剛好有遇到台灣朋友,他們選擇辣度3,直接一個邊吃邊流汗, 這一份有四大塊排骨,骨肉分常好分離,排骨軟嫩,但又不會爛到不知道在吃什麼, 裡面還有一個扁餃子,一大堆年糕,有附上剪刀,都可以將配料剪成小塊狀。 再把蘿蔔片、排骨塊、白飯放在芝麻葉上,這樣吃起來挺過癮, 自助吧除了有小菜芝麻葉、蒜頭、泡菜、辣椒、豆瓣醬、海苔絲, 也有白飯可以在最後做拌飯,雖然超胖,但就是那個辣醬,搭配小菜, 讓人難以忘懷那個美味。 --



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