餐厅名称：巨松炖排骨 消费时间：2024年/4月 地址：103-2 Namseongno, Jung-gu, Daegu, 南韩 电话：+82 53-424-3335 营业时间：11:00-16:00、17:00-21:00 每人平均价位：15000韩元 图文版本: https://suni.tw/daegu-food2 位在大邱东城路商圈内的「巨松炖排骨」，是一间拥有超高推荐评价的大邱美食， 那让人难以忘怀的辣酱拌饭，还有超软嫩排骨，真心推荐必吃。 招牌是中文字，不用担心找不到店面，今天平日还不到5点，门口就有排队人潮， 内用作位数不多，建议提早排队或是选择离峰时段，才不用花太多时间等待。 菜单品项不多，主要有炖牛肉、炖猪肉，然後辣或是不辣，辣又有分各种辣度， 因为都是要点两人份，所以我们不能牛、猪都吃，看网路上的评价是，喜 欢吃软嫩口感的朋友，建议点炖猪肉，因为炖牛肉相对比较有嚼劲~ 点完餐点後，就被安排入座，可以先到自助区取用小菜， 芝麻叶、蒜头、泡菜、辣椒、豆瓣酱、海苔丝这些小菜都是无限享用。 麻辣炖猪排骨双人30000韩元 看了之前的网志介绍，深刻感受到物价飙涨，还好韩币贬值，才不会那麽心痛。 我们只选择辣度1，刚好有遇到台湾朋友，他们选择辣度3，直接一个边吃边流汗， 这一份有四大块排骨，骨肉分常好分离，排骨软嫩，但又不会烂到不知道在吃什麽， 里面还有一个扁饺子，一大堆年糕，有附上剪刀，都可以将配料剪成小块状。 再把萝卜片、排骨块、白饭放在芝麻叶上，这样吃起来挺过瘾， 自助吧除了有小菜芝麻叶、蒜头、泡菜、辣椒、豆瓣酱、海苔丝， 也有白饭可以在最後做拌饭，虽然超胖，但就是那个辣酱，搭配小菜， 让人难以忘怀那个美味。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.56.61 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1730344890.A.89B.html ※ starsunny14:转录至看板 Korea_Travel 10/31 11:21