作者s40623 (Tsai.)
看板Food
標題[食記] 新北三重 好味到切仔麵中華店
時間Sat Sep 7 16:21:11 2024
餐廳名稱:好味到切仔麵中華店
消費時間:2024年8月
地址:新北市三重區中華路126號
電話:0903-031-038
營業時間:週一~週四、週六、日 11:00-21:00(週五公休)
每人平均價位:$100
附圖好讀網誌版:
https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576918332
晚餐來吃這間好味到切仔麵中華店,就在三重中華路上,
因為銅板價就能吃到樸實美味的好味道,於是連續三週都跑來吃~
好味到切仔麵中華店有提供內用座位,進店先找位置,
畫好內用菜單(藍色)後至櫃台先結帳,外帶則是畫粉紅色菜單~
餐具的部分在菜單旁邊,都是自取。
好味到切仔麵中華店賣的品項分成三大類,主食、小菜及湯品,除了滷肉飯,
其他皆是麵食,有切仔麵、陽春麵、麻醬麵、炸醬麵、雙醬麵、餛飩麵等,
很不錯的是可選大小碗,乾麵湯麵通通都有,份量可選價格又實惠,
我自己是都點小碗加一碗湯,完全吃得飽!
小菜的部分就是常見的黑白切、海帶、豆干、皮蛋豆腐等~
來吃兩次都是點小碗的切仔麵(乾),銅板價25元,菜單上有寫是黃麵,
除了脆脆的豆芽菜之外還有兩片薄切豬肉,麵條本身不軟爛也不會粉粉的,
更沒有我害怕的鹼味,過過豬骨湯頭帶點自然的鹹味,然後加了一點油蔥酥提味,
這切仔麵是碗看似沒什麼卻很好吃的古早味阿!
湯的部分上週點了豬心湯,這週點粉腸湯,兩碗湯頭是相同的只差在料,
應該就是豬骨熬煮的湯,自然的鮮味鹹味,加上薑絲、蔥花和些許香油增添風味,
好喝~豬心跟粉腸都很好吃,沒有腥味,料也給不少呢!
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