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餐厅名称:好味到切仔面中华店 消费时间:2024年8月 地址:新北市三重区中华路126号 电话:0903-031-038 营业时间:周一~周四、周六、日 11:00-21:00(周五公休) 每人平均价位:$100 附图好读网志版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576918332 晚餐来吃这间好味到切仔面中华店,就在三重中华路上, 因为铜板价就能吃到朴实美味的好味道,於是连续三周都跑来吃~ 好味到切仔面中华店有提供内用座位,进店先找位置, 画好内用菜单(蓝色)後至柜台先结帐,外带则是画粉红色菜单~ 餐具的部分在菜单旁边,都是自取。 好味到切仔面中华店卖的品项分成三大类,主食、小菜及汤品,除了卤肉饭, 其他皆是面食,有切仔面、阳春面、麻酱面、炸酱面、双酱面、馄饨面等, 很不错的是可选大小碗,乾面汤面通通都有,份量可选价格又实惠, 我自己是都点小碗加一碗汤,完全吃得饱! 小菜的部分就是常见的黑白切、海带、豆干、皮蛋豆腐等~ 来吃两次都是点小碗的切仔面(乾),铜板价25元,菜单上有写是黄面, 除了脆脆的豆芽菜之外还有两片薄切猪肉,面条本身不软烂也不会粉粉的, 更没有我害怕的硷味,过过猪骨汤头带点自然的咸味,然後加了一点油葱酥提味, 这切仔面是碗看似没什麽却很好吃的古早味阿! 汤的部分上周点了猪心汤,这周点粉肠汤,两碗汤头是相同的只差在料, 应该就是猪骨熬煮的汤,自然的鲜味咸味,加上姜丝、葱花和些许香油增添风味, 好喝~猪心跟粉肠都很好吃,没有腥味,料也给不少呢! --



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