餐廳名稱：文火處方料理所 消費時間：2024/06 地址：台北市大安區文昌街80號 營業時間：1130-1430 1730-2030(六日休) 每人平均價位：1.4k 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71245108 [照片記錄] 忘了幾時開始突然紅起來的，猶記得去年看過menu那地段未免便宜得過份， 但因為預訂很滿我就偏隨緣，後來搬家空間變大，友人知道我沒吃過~~特地邀我， 確實是一個價位輕鬆東西不錯吃的所在，四人5.6k有找， 較喜歡戰斧豬、油封鴨腿、和羊羊排，現在還有黑板的下酒菜，那個起司豆腐調得蠻可以 (搬家後雖然價格有調整，但以消費vs表現仍然划算，熟客幫忙點對菜應該也有差...而且 帶酒友善，收洗杯費~) (火腿包起司/草莓醬) (火腿綠竹筍/櫛瓜醬) (大蛤小卷) (青魽魚片，做半生熟這樣) (有小圓法、裸麥麵包，也有白飯..這樣很好) (小戰斧，火候控制得不錯) (油封鴨腿，表皮脆、肉滑潤) (和羊羊排/梅子腐乳醬，整排8支印象1,500，此價位吃到規矩好味的直火肉品，非常ok~) (加點黑板菜時間，青龍椒起司豆腐) (薑燒伊比利豬，適合配飯用) (香料炒菇) (松露薯泥) (炙烤時蔬佐鷹嘴豆泥) -- instagram https://www.instagram.com/thudadai/ --

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