餐廳名稱：黑風堂丼飯 消費時間：2024年/3月 地址：桃園市龍潭區中正路300號 電話：03-4893353 營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:00, 六日中間不休息, 週二三休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_4.html 在桃園吃不膩討論文裡抄得多筆情報，位在龍潭的黑風堂 便是其一。假日高朋滿座，幸好一開門便抵達。 店內用餐有小菜和味噌湯免費提供，連茶水都有講究，註 明「杉林溪茶」。 https://i.imgur.com/4G5ZKtz.jpeg 小菜為海帶芽、生菜沙拉佐胡麻醬及辣拌洋蔥。海帶芽和 生菜沙拉中規中矩，洋蔥的胡椒實在下太重，個人吃不慣。 味噌湯表現亮眼，味噌濃郁，並放入柴魚片、板豆腐和鮭 魚肉末。 烤鮭魚雙拼 240元 https://i.imgur.com/AKVhOx4.jpeg 烤鮭魚雙拼選牛肉。米飯軟黏。烤鮭魚不會太乾，醬汁也 適切提味。牛肉片略老，醬汁偏淡。其它配料有半顆溏心蛋（ 蛋黃有點太水）、泡菜、苜蓿芽和花椰菜。 綜合海鮮丼 320元 https://i.imgur.com/DwgMKep.jpeg 綜合海鮮丼的用料有鮭魚、鮪魚、鮮蝦、花枝及蟹膏。鮭 魚、花枝和蟹膏很新鮮，花枝上面灑的不知是否紫蘇鹽，鮪魚 有些普通。 海鮮丼的米飯可選白飯和醋飯，個人選醋飯，整個是致命 傷。醋飯口感同前述，酸度又太高，最後放棄吃完。 主食加六十元可升級套餐，多了奶酪和飲品。奶酪選原味 和芝麻，濃郁綿密，芝麻口味確實滿滿芝麻香。 飲料為可樂或袋裝果醋。 牛蒡甜不辣 75元 牛肋串 75元 https://i.imgur.com/D2LCKax.jpeg 烤物表現挺好。牛蒡甜不辣脆度有，牛蒡帶咬勁。牛肋串 嚼勁足油香佳，吃來挺過癮。 店家網路評價甚高，只是一路吃來未如想像驚豔。然而價 格不算太高，又有小菜及味噌湯能續，仍有可推薦處。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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