餐厅名称：黑风堂丼饭 消费时间：2024年/3月 地址：桃园市龙潭区中正路300号 电话：03-4893353 营业时间：11:00-14:00, 16:30-20:00, 六日中间不休息, 周二三休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_4.html 在桃园吃不腻讨论文里抄得多笔情报，位在龙潭的黑风堂 便是其一。假日高朋满座，幸好一开门便抵达。 店内用餐有小菜和味噌汤免费提供，连茶水都有讲究，注 明「杉林溪茶」。 https://i.imgur.com/4G5ZKtz.jpeg 小菜为海带芽、生菜沙拉佐胡麻酱及辣拌洋葱。海带芽和 生菜沙拉中规中矩，洋葱的胡椒实在下太重，个人吃不惯。 味噌汤表现亮眼，味噌浓郁，并放入柴鱼片、板豆腐和鲑 鱼肉末。 烤鲑鱼双拼 240元 https://i.imgur.com/AKVhOx4.jpeg 烤鲑鱼双拼选牛肉。米饭软黏。烤鲑鱼不会太乾，酱汁也 适切提味。牛肉片略老，酱汁偏淡。其它配料有半颗溏心蛋（ 蛋黄有点太水）、泡菜、苜蓿芽和花椰菜。 综合海鲜丼 320元 https://i.imgur.com/DwgMKep.jpeg 综合海鲜丼的用料有鲑鱼、鲔鱼、鲜虾、花枝及蟹膏。鲑 鱼、花枝和蟹膏很新鲜，花枝上面洒的不知是否紫苏盐，鲔鱼 有些普通。 海鲜丼的米饭可选白饭和醋饭，个人选醋饭，整个是致命 伤。醋饭口感同前述，酸度又太高，最後放弃吃完。 主食加六十元可升级套餐，多了奶酪和饮品。奶酪选原味 和芝麻，浓郁绵密，芝麻口味确实满满芝麻香。 饮料为可乐或袋装果醋。 牛蒡甜不辣 75元 牛肋串 75元 https://i.imgur.com/D2LCKax.jpeg 烤物表现挺好。牛蒡甜不辣脆度有，牛蒡带咬劲。牛肋串 嚼劲足油香佳，吃来挺过瘾。 店家网路评价甚高，只是一路吃来未如想像惊艳。然而价 格不算太高，又有小菜及味噌汤能续，仍有可推荐处。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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