餐廳名稱：Casa Mono 消費時間：2023年/8月 52 Irving Pl, New York, NY 10003 +12122532773 12pm~12pm http://www.casamononyc.com/ 圖文網誌: https://ddd.pse.is/59xztj 蠻多人推薦的，服務很好盤子換很勤，位有分內外，天氣好坐外面其實蠻舒服，不冷也不熱，也幸好沒下雨 內用的座位其實有點擠，然後還有吧台位，如果天氣好，其實坐外面不錯 菜單就二面，都是一小份一小份，一份大概四個人分最多，再多的話就吃不到什麼了 每道菜的味道都”到味”，甚至有突顯，像是牛尾、羊肉、骨髓。不吃羊的要小心一下，然後感覺都很下酒 覺得強項還是在醬汁，麵包吃了二份，把醬都沾光光，麵包應該都是無限續 最後吃完每人73鎂全含，在紐約這個價位覺得很可以 依這個味道，這個服務，覺得一星很ok 本次最愛 -竹蟶 Razor Clams 幾乎每說點 -鴨肝 -Bone Marrow (膽固醇暴表) https://www.youtube.com/watch?v=ykjA2ZnIyus == 照片 == 竹蟶、橄欖油、檸檬汁 配的很好耶! 直接麵包沾湯汁了 Bone Marrow 很好吃、調得非常好 鴨肝/洋蔥 酸甜醬汁，也很棒，鴨肝味道很厚重 羊肉 羊肉為很重，但不是難吃的騷味，沾上紅醬很搭，上面是小蕃茄，去了裡面的籽，很好吃 牛尾 燉的很入味，但是牛尾的肉質就是粗了一點 鴨蛋/松露 鴨蛋/松露 下面是馬鈴薯 鴨蛋/松露 干貝/腰果 醬還是很好吃 送的麵包跟二種橄欖 上面一堆一星的牌子 -- 找人吃飯使用 Jome App: https://jome.tw Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

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