餐廳名稱：阿麗鍋燒意麵 消費時間：2022年/5月 地址：台灣高雄市岡山區維仁路109號 電話：+8867 622 6201 營業時間：07:00 - 19:30 (週三公休) 每人平均價位：84 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鍋燒意麵/黑輪/米血 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/ali-hotpot-noodle-soup.html 2022年5月28日，這天朋友騎著摩托車 載著我從台灣高雄楠梓出發 來到高雄岡山一帶 在參觀完了岡山之眼後 我們又騎著摩托車回到岡山市區 回到岡山市區已經是19:00 正好是吃晚餐的時間 於是我們來到維仁路上的阿麗鍋燒意麵 距離台鐵岡山火車站約需走個15分鐘 因為入內用餐好像要先點餐 所以我剛抵達就先點了以下： 鍋燒意麵一份，50 TWD 黑輪一份，7 TWD 米血一份，7 TWD 紅茶一杯，10 TWD 泡菜我們則是兩人合點一盤，20 TWD 店內用餐的客人非常多 不過翻桌率也蠻高的 所以稍微等一下就有位子可坐了 一坐下後可以看到 桌上有不少調味料可以選擇 https://imgur.com/PxkB0y7.jpg 首先送上桌的 則是紅茶以及米血和黑輪 冰冰涼涼的紅茶 喝起來不會太甜 十分順口也解渴 而黑輪和米血送上時 已經淋上了醬油膏 旁邊還有附上辣醬 一支7 TWD的黑輪和米血 吃起來不僅份量夠 沾上一點辣醬 口味上更加好吃 https://imgur.com/UlI3WDW.jpg 在享用完了米血和黑輪後 接著登場的則是本餐的主角，鍋燒意麵！ 這裡的鍋燒意麵只要50 TWD 竟然還有蛤蜊！ 雖然每一樣料份量都只有一點點 但是只要種類夠多 用料看起來非常豐富多元的澎湃 吃湯麵首先我都是試試看麵的口感 經過油炸過的意麵是現煮的 還可以吃到意麵的酥脆感 我個人是非常喜愛這種口感 如果喜歡吃軟爛一點的麵條 可以把麵條放在最後再吃 裡面有放了些火鍋料 像是蟳味棒和魚板 也有放一點點的豬肉絲提味 還有一兩顆魚丸 比較意外的是 裡面竟然有一整尾的蝦子 https://imgur.com/k0lnjXY.jpg 以及一整顆的雞蛋 用料豐盛又多元 但價格卻只要親民的50 TWD 至於這裡的湯頭雖然是清湯 不過喝起來其實算是蠻夠味的！ 不會說太過於清淡 我這次則是湯喝到一半時 再加入點沙茶醬 轉換一下湯的風味 加入沙茶我覺得更多增添了種香味 不過原本的原味也已經很不錯啦！ 最後則是和朋友兩人合點的泡菜 這裡的泡菜比起辣 個人覺得酸的表現更加明顯 這一道個人覺得比較還好 就是幫助消化這樣 阿麗鍋燒意麵的餐點 價格真的非常的親民 不過用料卻多元的澎湃 如果真的有什麼小缺點的話 大概就是只收現金這點吧 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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