餐廳名稱：郭肉燥飯文信店 消費時間：2021年/11月 營業：10:00-22:00 電話：07-5557516 地址：高雄市鼓山區文信路327-1號 平均：$30-120/人【無刷卡】 推薦：滷肉飯、吳郭魚、魚皮湯 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/wensin/pttfood --------------------------------------- https://imgur.com/vn7n0tO 郭肉燥飯在高雄有許多分店，相當知名， 位在鼓山區的文信店更是在地飄香50年。 會牽絲的招牌滷肉令人難忘，還有自助餐式的菜色可選， 添加不少在地風味，郭肉燥飯文信店是可以一吃再吃的小吃餐廳。 ◆郭肉燥飯文信店外觀 https://imgur.com/EoeB4cX 郭肉燥飯我記得在新興區也有一間 這次來到鼓山區的分店 也是開很久的老店了~ 現場座位很多 從1人到6人座位都有 很適合全家大小來吃 還有便當配菜可以選 菜色豐富且看起來可口 每天來換不一樣的菜色吃吧~ ★推薦滷肉飯 $50 https://imgur.com/bR8NrId 來這邊一定要點滷肉飯 配置有一大塊滷肉+筍乾 這裡滷肉的特色是會牽絲 肥瘦肉魯的入味且口感綿密 相當厲害的好功夫 甜味比較多，不會太過死鹹 加上清爽的筍乾很下飯 如果怕那種很老柴的瘦肉 可以放心來這邊，會讓你滿意~ https://imgur.com/PLhPgM5 看到單點有吳郭魚直接點下去 一整尾上桌，很氣派 這樣50元覺得很划算~ 整尾都很入味，肥肉口感優質 是老饕就該邊吃邊吐刺 不怕刺的點這尾玩味很不錯 而且醬汁很下飯，魚油添風味。 ★推薦魚皮湯 $50 https://imgur.com/i6cNjXy 魚皮湯很鮮啊 有蔥和薑絲的提味配置 加上魚肉本身鮮味，整體在水準之上 特別喜歡他們的魚肉口感 很厚實的感覺，沾點哇沙米解膩 整碗喝光光！ 郭肉燥飯文信店-後記 郭肉燥飯在新興店跟文信店都很美味，很有人情味的店家。 招牌滷肉令人印象深刻，會牽絲的水準真的一咬就難忘，很推薦來吃！ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/wensin/pttfood --------------------------------------- --

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