餐廳名稱：無名燒肉飯、張記東山肉圓 消費時間：2022年/4月 地址：台南市東山區中興路91號 營業時間：0600-1330(飯)、0900-1900(肉圓) 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70079108 照片記錄：肉飯+小菜60、肉丸35、魚丸湯20。 點完東山鴨頭先到附近吃早餐，這家騎樓是一個肉圓攤， 裡面是當地人在買的肉飯老店，擺上各式小菜， 蒼蠅飛來飛去有點驚人，要能接受環境再來吃。 所謂燒肉飯是將炸的里肌燒肉切成細碎片狀， 放在飯上再淋油蔥等醬汁澆頭，又稱"肉飯" 很有特色其他地方未曾見過，屬於吃個鹹香氣味的， 小菜味道也還不錯，價格非常便宜， 可能生意蠻好都要排隊，東西每天現弄也是新鮮的， 不需特地來但可順路一吃。 米漿型肉圓在油泡後變得像"粿"， 跟舊市區蒸肉圓偏軟黏口感很不同， 瘦肉燥內餡就類似了。 (是手工的糯米腸) (一直有人外帶便當) (滷大腸好吃、小雞捲是魚漿多的那型) (包餡的虱目魚丸不錯吃) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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