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餐厅名称:无名烧肉饭、张记东山肉圆 消费时间:2022年/4月 地址:台南市东山区中兴路91号 营业时间:0600-1330(饭)、0900-1900(肉圆) 图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70079108 照片记录:肉饭+小菜60、肉丸35、鱼丸汤20。 点完东山鸭头先到附近吃早餐,这家骑楼是一个肉圆摊, 里面是当地人在买的肉饭老店,摆上各式小菜, 苍蝇飞来飞去有点惊人,要能接受环境再来吃。 所谓烧肉饭是将炸的里肌烧肉切成细碎片状, 放在饭上再淋油葱等酱汁浇头,又称"肉饭" 很有特色其他地方未曾见过,属於吃个咸香气味的, 小菜味道也还不错,价格非常便宜, 可能生意蛮好都要排队,东西每天现弄也是新鲜的, 不需特地来但可顺路一吃。 米浆型肉圆在油泡後变得像"粿", 跟旧市区蒸肉圆偏软黏口感很不同, 瘦肉燥内馅就类似了。 (是手工的糯米肠) (一直有人外带便当) (卤大肠好吃、小鸡卷是鱼浆多的那型) (包馅的虱目鱼丸不错吃) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累积造访1,600间餐厅/小吃的Google插旗地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --



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1F:推 shenlou: 没加蒜泥差很多 05/26 02:41







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