鳳雄閣 消費時間：2022年5月21日 地址：高雄市燕巢區鳳旗路123之1號 營業時間：11：00～20：00 公休日：每週四 電話：(07)615-4829 餐點價格：天婦羅定食260元 交通資訊：捷運「後勁站」／台鐵「楠梓站」 轉乘公車7路於「鳳山厝站」下車步行前往 圖文網誌：https://ajay.com.tw/fongsyongker/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-1.jpg 週末出門辦事途經燕巢鳳山厝的時候，無意間看到了這家「 鳳雄閣 」，嶄新的紅磚建築 ，看起來跟旁邊的社區樣貌格格不入，立馬搜尋了一下，原來已經開了好一陣子，只是尚 在試營運階段，查了菜單是一間日式餐廳，那也正好回程時就來這邊吃個午餐吧！ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-2.jpg 「鳳雄閣」位於燕巢區一個叫鳳山厝的鳳雄社區內，這邊並不是鳳山哦！而是大社、楠梓 、燕巢的交界處，靠近義大醫院、樹德科大、鳳雄營區，從國1楠梓交流道、國3燕巢交流 道過去都蠻快的，不過Google Map上的地址應該是有點錯誤，店家是在旗楠公路與鳳旗路 215巷交叉口，建議直接搜尋店名，如果你只搜尋他給的地址會找到不同的地方。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-3.jpg 店面是獨立的兩層樓紅磚建築，這也並非以前就有的老屋，而是重新打掉重建的新建築， 如果你看Google Map的街景圖就可以發現，晚上打燈好像會蠻好看的。取名「鳳雄」也是 因應這個社區的名字，從學校、派出所、營區都是以此為名，也多了在地親切感。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-4.jpg https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-5.jpg 進到店內，裝潢還是蠻不錯的，一樓的部分有一半是廚房，另一半是座位，空間其實不大 但其實也不擁擠。上到二樓的部分是一個小閣樓，這邊是完全的用餐區，整個店內的空間 大概容納20人左右不是問題。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-6.jpg https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-7.jpg 仔細一看，店內有著許多的「收藏」，極為大量的漫畫以及模型，尤其是漫畫，很多小時 候所看過的單行本、或是可以一次看許多連載的寶島少年都相當齊全，勾起了很多回憶， 我自己也有蒐集許多套漫畫，但還沒有這麼齊全，而且也保存得相當好，令人感到相當佩 服。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-8.jpg 店內一共有三個店員，兼顧了店內所有事務，今天我是11點開始營業的時候前往用餐的， 當時僅有我一個客人，一直到用餐結束後離開也花了一個多小時，也沒遇到第二組客人， 看來疫情的影響還是挺大的，另外可能也是沒打廣告的關係，甚至連粉絲專業也沒有，這 裡明明離我家也很近，但我沒經過還真的是完全不知道呢！ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-9.jpg 店內的「菜單」其實還挺簡單的，有六款的主餐，以及六款的單點，有烏龍麵、咖哩飯、 天婦羅、沙朗牛排等套餐，菇菇定食應該是提供給不吃肉的素食者，總而言之選擇不多， 但試營運嘛！說不定以後就會陸續增加了。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-10.jpg 點完餐後服務人員會先上茶，接著便會進入料理製作階段，這個時間我們可以好好的參觀 一下店內的收藏。 [天婦羅定食] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-11.jpg https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-12.jpg 今天點了他們的「天婦羅定食」，這好像是他們新出的料理，中間是滿滿的天婦羅炸物與 白飯，附餐有一盤小菜、一碗湯品，及一碟沾醬，看起來還是挺豐盛的。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-13.jpg 湯品是菜頭湯，還蠻奇特的，我以為會是日式的味噌湯或是海帶芽湯之類的，但其實還蠻 好喝的，就是不知道是否會每天更換就是。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-14.jpg 小菜盤是醬炒的小黃瓜片搭配杏鮑菇、玉米筍等，份量不少，調味好像也比較重了些，不 過我最後因為吃太飽沒吃完就打包了。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-15.jpg 「炸天婦羅」的部分，有炸蝦、地瓜、茄子、蟹肉棒、南瓜、四季豆等，外觀看起來都炸 得相當好看，每一份食材都處理得宜，沒有什麼太油，或是皮太厚的情形，我本來就很愛 吃炸蔬菜天婦羅，疫情後鮮少有機會能在百貨餐廳品嚐，能夠在自家附近吃到還是相當興 奮的。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-16.jpg 「炸蝦天婦羅」可以說是這群炸物中的靈魂，一共給了兩尾，炸得也是很漂亮，咬下去可 以感受到他的蝦肉還是有一定的厚度，至少不是厚厚的麵衣裹小隻的蝦吧！ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-17.jpg 雖然炸物這些直接吃就很不錯，不過吃多了難免會有膩感，這時候便是沾醬派上用場的時 候了，看起來醬汁有經過用心調味，讓炸物吃起來清爽許多，並有著不一樣的風味，適時 的沾一下還是挺棒的。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/fongsyongker-18.jpg 無意間發現的「鳳雄閣」日式餐廳，有著舒適的空間、特色的收藏，以及美味的餐點，確 實是值得一來的地方。不過開在這個以小吃為主軸的社區中，以這個價位來說不免也令人 擔心是否能讓附近的居民接受，可能還是比較適合學生族群，或是懶得去市區聚餐的小家 庭了，尤其你要在鄉下郊區吃到天婦羅定食幾乎不可能，對我來說也算是蠻方便的，有機 會再去品嚐他們的其他料理吧！ -- 阿捷的打飯班 https://ajay.com.tw/ --

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