餐廳名稱：港隆港式燒臘快餐 消費時間：2022年/2月 地址：桃園市中壢區中央西路一段12號 電話：03-4665970 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_18.html 之前行經中央西路時，便被這家新開的燒臘店的偌大招牌所吸 引，這天決定登門一訪。 餐點大抵常見五款燒臘：烤鴨、油雞、叉燒、燒肉及香腸的各 式組合。擔心三寶四寶飯又是缺燒肉（很多店家都愛用香腸而非燒 肉，但個人比較喜歡燒肉），因為初訪先試油雞燒肉款。 燒肉油雞飯 85元 叉燒鴨肉飯 85元 https://i.imgur.com/rsuLtgw.jpg 便當有三樣配菜，分別是茄子、雪裡紅和高麗菜，鹹度適切， 油量稍多。這配菜有些風險，因為茄子和雪裡紅或許有人不能接受 （幸好我不挑食），何況茄子還是清炒而非紅燒。米飯口感一般。 主菜份量挺足，油雞跟八方來一樣很大方地給了雞腿切塊。油 雞肉質略軟散，滋味一般。燒肉相對較合喜好，瘦肉紮實鹹香不乾 硬，肥肉無膩感，豬皮香脆。有給油蔥，佐肉下飯皆宜。 https://i.imgur.com/NvDJTGt.jpg 二訪買叉燒鴨肉飯，配菜為花椰菜、大白菜及鳳梨炒菇，鳳梨 炒菇為少見菜色。 　　主菜份量同樣給得大方，鴨肉倒不至於也給了鴨腿。叉燒肉質 軟嫩，醬汁甜香。烤鴨鴨皮軟薄富脂，可惜鴨肉略嫌乾澀。 https://i.imgur.com/5N7DFK2.jpg 　　附湯為海帶芽蘿蔔湯，蘿蔔軟透，湯頭偏淡。 　　以個人喜好而言，主菜較推薦燒肉及叉燒。本來因為網路資訊 甚少而懷疑店家生意量，然二訪時外帶客潮不止，推測是以港式燒 臘來說，價位相對平實，主菜又給得多的關係。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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