餐廳名稱：SHOCK燒肉 消費時間：2021/02 地址：236新北市土城區學府路二段210號 電話：(02)8261 7766 營業時間：平日 11:00-14:00、17:00-22:00，假日 11:00-22:00 完整圖文版：https://tinyurl.com/y8b9c9gj 新北市土城區日月光廣場（ASE WeMall）開幕時時常在臉書看到活動推廣，是一間社區型 購物中心，鄰近土城捷運站走路十分鐘的路程，趁著除夕前一天與朋友相約到這裡聚餐， 選了這家有別於一般燒烤店的「SHOCK燒肉」，是一間結合獨立包廂KTV的火烤兩吃！ 一開始以為「SHOCK燒肉」只有燒肉結合唱歌的餐廳，但除了KTV包廂+燒烤吃到飽，不滿 四人（小包廂至少要四個大人消費價格）或者沒有要吃到飽的，都有提供個人套餐，單純 來吃燒烤的也很歡迎。 這邊是單純吃燒烤的開放座位區，很適合生日派對或公司包場聚餐的空間，現場了解消費 模式後，才知道有分這兩種，超期待包廂的用餐環境。 共有12間大中小包廂(12 星座)， 小包廂最少要四個人即可以開，以我們四個人還滿寬敞 的。 SHOCK燒肉 菜單 一個人價格有668+10%與789+10%兩種，菜單上的藍字為$789限定，有澳洲和牛可以吃到飽 。這間店不同的還有韓式料理的海鮮煎餅與石鍋拌飯。 看看這一對小倆口在那邊點對唱情歌... 飲料 點了熱的無糖綠茶、蘋果汁、可樂、加鹽沙士，吃吃喝喝的好過癮。 和風生菜沙拉 吃一堆燒肉一定要搭配營養又解膩生菜，吃到飽也要均衡飲食。 火鍋料 「SHOCK燒肉」主打火烤兩吃，火鍋湯頭使用和風海鮮鍋，邊吃燒肉、邊吃火鍋，還能一 邊唱歌，還滿歡樂的~~ 蔬菜拼盤 玉米、青椒、香菇、絲瓜，烤物應有盡有。 也有提供韓式的生菜包肉，洋蔥給滿完整的一顆，吃起來還有甜甜辣辣的汁，有夠新鮮， 跟烤肉一起吃最對味了。 接下來看看烤肉最重要的主角，燒肉眾們，給的肉片都滿有厚度的唷！ 豬五花 豬五花的油花分布均勻，烤起來最濃郁鮮嫩。 梅花豬 不喜歡吃太肥的就推這切成半月形的梅花豬，肉質吃起來的口感較軟嫩。 五花牛 一樣是肥瘦各半的五花牛，肉片上都有稍微淋醬汁，烤起來相當 Juicy，不用沾醬都很美 味。 澳洲和牛 和牛就是要看那分布均勻的大理石油花，美味的肉汁令人口齒留香，要記得的是和牛吃到 飽唷，我們光這盤就點了四次，有夠過癮的！ 韓國風帶骨牛小排 這盤牛小排有特別醃製過，明顯可以感受到牛排的甜味，味道上讓我們頗稱讚，相當值得 一試。 牛筋、特選牛條肉 去骨雞腿肉 經過特製醬料醃製的雞腿肉厚度適當，這邊醃製的鹹度都很恰到好處，烤到表皮有點微焦 酥脆的口感更好，這雞腿也是我們特別喜愛的一道。 櫻桃嫩鴨 海鮮盤 加勒比海白蝦、扇貝、柳葉魚、淡菜、軟絲 海鮮都有新鮮，不過我們都偏愛進攻肉品，五臟六腑無法容納更多的海鮮，柳葉魚要很會 烤的人，後來有多點脂肪豐富的蒲燒魚肚，超愛。 石鍋拌飯 這香氣十足的鍋拌飯一端上桌，我們瞬間就開胃了，熱騰騰的石鍋拌飯還有加入一顆蛋， 如果有滿滿的海苔就更對味了。 招牌海鮮煎餅 韓式海鮮煎餅看起來就很酥脆，超讓人垂涎三尺的酥脆外皮，吃起來外酥內Ｑ，這道也是 我們秒殺的熟食阿。 甜品 烤麻吉、冰心地瓜 冰心地瓜稍微烤過再入口，外熱內冰的口感非常細緻綿密，滿嘴香甜滋味; 烤麻吉更不用 說了，是許多人喜愛的甜點，要注意的就是烤麻吉的技術了，哈哈。 整體吃吃唱唱下來還滿讓我們盡興的，有火烤兩吃、又可以唱歌，忙的不亦樂乎阿，超適 合生日聚餐、公司尾牙等節日慶生的餐廳，飽餐過後還可以到日月光廣場逛街。 --

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