餐厅名称：SHOCK烧肉 消费时间：2021/02 地址：236新北市土城区学府路二段210号 电话：(02)8261 7766 营业时间：平日 11:00-14:00、17:00-22:00，假日 11:00-22:00 完整图文版：https://tinyurl.com/y8b9c9gj 新北市土城区日月光广场（ASE WeMall）开幕时时常在脸书看到活动推广，是一间社区型 购物中心，邻近土城捷运站走路十分钟的路程，趁着除夕前一天与朋友相约到这里聚餐， 选了这家有别於一般烧烤店的「SHOCK烧肉」，是一间结合独立包厢KTV的火烤两吃！ 一开始以为「SHOCK烧肉」只有烧肉结合唱歌的餐厅，但除了KTV包厢+烧烤吃到饱，不满 四人（小包厢至少要四个大人消费价格）或者没有要吃到饱的，都有提供个人套餐，单纯 来吃烧烤的也很欢迎。 这边是单纯吃烧烤的开放座位区，很适合生日派对或公司包场聚餐的空间，现场了解消费 模式後，才知道有分这两种，超期待包厢的用餐环境。 共有12间大中小包厢(12 星座)， 小包厢最少要四个人即可以开，以我们四个人还满宽敞 的。 SHOCK烧肉 菜单 一个人价格有668+10%与789+10%两种，菜单上的蓝字为$789限定，有澳洲和牛可以吃到饱 。这间店不同的还有韩式料理的海鲜煎饼与石锅拌饭。 看看这一对小俩口在那边点对唱情歌... 饮料 点了热的无糖绿茶、苹果汁、可乐、加盐沙士，吃吃喝喝的好过瘾。 和风生菜沙拉 吃一堆烧肉一定要搭配营养又解腻生菜，吃到饱也要均衡饮食。 火锅料 「SHOCK烧肉」主打火烤两吃，火锅汤头使用和风海鲜锅，边吃烧肉、边吃火锅，还能一 边唱歌，还满欢乐的~~ 蔬菜拼盘 玉米、青椒、香菇、丝瓜，烤物应有尽有。 也有提供韩式的生菜包肉，洋葱给满完整的一颗，吃起来还有甜甜辣辣的汁，有够新鲜， 跟烤肉一起吃最对味了。 接下来看看烤肉最重要的主角，烧肉众们，给的肉片都满有厚度的唷！ 猪五花 猪五花的油花分布均匀，烤起来最浓郁鲜嫩。 梅花猪 不喜欢吃太肥的就推这切成半月形的梅花猪，肉质吃起来的口感较软嫩。 五花牛 一样是肥瘦各半的五花牛，肉片上都有稍微淋酱汁，烤起来相当 Juicy，不用沾酱都很美 味。 澳洲和牛 和牛就是要看那分布均匀的大理石油花，美味的肉汁令人口齿留香，要记得的是和牛吃到 饱唷，我们光这盘就点了四次，有够过瘾的！ 韩国风带骨牛小排 这盘牛小排有特别腌制过，明显可以感受到牛排的甜味，味道上让我们颇称赞，相当值得 一试。 牛筋、特选牛条肉 去骨鸡腿肉 经过特制酱料腌制的鸡腿肉厚度适当，这边腌制的咸度都很恰到好处，烤到表皮有点微焦 酥脆的口感更好，这鸡腿也是我们特别喜爱的一道。 樱桃嫩鸭 海鲜盘 加勒比海白虾、扇贝、柳叶鱼、淡菜、软丝 海鲜都有新鲜，不过我们都偏爱进攻肉品，五脏六腑无法容纳更多的海鲜，柳叶鱼要很会 烤的人，後来有多点脂肪丰富的蒲烧鱼肚，超爱。 石锅拌饭 这香气十足的锅拌饭一端上桌，我们瞬间就开胃了，热腾腾的石锅拌饭还有加入一颗蛋， 如果有满满的海苔就更对味了。 招牌海鲜煎饼 韩式海鲜煎饼看起来就很酥脆，超让人垂涎三尺的酥脆外皮，吃起来外酥内Ｑ，这道也是 我们秒杀的熟食阿。 甜品 烤麻吉、冰心地瓜 冰心地瓜稍微烤过再入口，外热内冰的口感非常细致绵密，满嘴香甜滋味; 烤麻吉更不用 说了，是许多人喜爱的甜点，要注意的就是烤麻吉的技术了，哈哈。 整体吃吃唱唱下来还满让我们尽兴的，有火烤两吃、又可以唱歌，忙的不亦乐乎阿，超适 合生日聚餐、公司尾牙等节日庆生的餐厅，饱餐过後还可以到日月光广场逛街。 --

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