餐廳名稱：阿奈泰式小吃 消費時間：2021年/3月 地址：桃園市中壢區龍東路97號 電話：0970-196562 營業時間：07:00-20:00, 週一公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_18.html 在阿含thai食記裡接獲的情報，除了閃妹小廚外，還有這家阿 奈泰式小吃，店家的位置離忠貞市場不算太遠。 　　這裡的料理種類極多，店門口也放了不少小品。在網路評論抄 得好幾款推薦，便分次拜訪。 涼拌芒果 100元 芥蘭炒脆肉飯 80元　 https://i.imgur.com/kvMK0Bc.jpg 涼拌芒果在其它店家倒是少見，看著店員以大缽拌製，道地感 一整個浮現。吃來就像涼拌青木瓜，只是將之換為青芒果片，而青 芒果吃來比青木瓜多點特有的酸香與微澀。涼拌醬汁鹹酸辣均具， 可以拿來下飯。涼拌芒果原價八十元，老闆有告知最近芒果較貴， 故價格變為一百元。 https://i.imgur.com/5DJpfbK.jpg 　　芥蘭炒脆肉飯為脆豬肉切片與芥蘭用醬汁拌炒。肉片外脆肉乾 實，偏乾的豬肉剛好吸附醬汁；芥蘭苦味不明顯。醬汁重鹹，走下 飯路線。 打拋豬 70元 炒河粉（雞） 80元 檸檬魚（吳郭魚） 250元 打拋豬沒有加番茄，放的應該也是打拋葉而非九層塔。豬肉偏 瘦，少了個人喜歡的豬油香，調味類似芥蘭炒脆肉，私心希望能來 些蒜末提點。 https://i.imgur.com/tbMjmun.jpg 　　炒河粉鍋氣尚可，河粉口感稍軟（外帶應有影響），醬汁夠味 ，特色在於明顯花生粉香氣。 　　檸檬魚選吳郭魚版本，魚肉細嫩無土腥，滋味鹹酸有勁，能吃 辣者建議點個小辣。 泰式奶茶（小） 30元 椰奶紫米 50元 　　泰式奶茶濃度及茶香不錯，稍甜但可接受，加冰塊甜度應該更 舒服。 https://i.imgur.com/r3eUo96.jpg 　　椰奶紫米為紫米芋頭再淋上椰奶，椰奶濃郁但偏甜，紫米芋頭 較硬，口感非己好。 　　店家菜單上尚有諸多令人好奇的料理，有機會想來碗酸辣麵加 炸豬皮試試。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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