餐廳名稱：小間日常 X 行旅咖啡 消費時間：2020年12月 地址：桃園市中壢區龍吉二街155號6號眷舍 馬祖新村文創園區 營業時間：週三四 13:00-18:00，週五六日 10:00-18:00 週一二店休 每人平均價位：150 可否刷卡：否 有無包廂：無 完整圖文版：http://bit.ly/3t3RcvY ------------------------------------ 那日去馬祖新村文化園區逛聖誕市集， 逛完後，我們想找間咖啡廳坐坐。 原本是想去 [層食・手作甜點]，千層蛋糕好像蠻出色的， 怎知當天生意太好， 我們去的時候，蛋糕櫃裡只剩一款巧克力塔，沒怎想吃就作罷。 再去 [HALO HALO] 沒有甜點， 最後來到這間 [小間日常X行旅咖啡]，終於能坐下！ (還好上面提的三間店都在馬祖新村外圍，是相連結的，沒走太多 ^^") / 空間還蠻舒服的， 這些老房子好像隨便擺一擺就有 fu， 而我也很喜歡他們每一間都在大門前的小庭院做了一番裝飾。 而可能多數人都在市集那逛， 難得的店裡沒有太多人，輕鬆入座。 其實市集那吃的選擇更多， 只是我們想有個地方好好坐下，也不想吹冷風罷 XD / [行旅咖啡 VOA COFFEE SPECIALIST] 和 [小間・日常] 是兩間小店， [小間・日常] 還是貳店，本店好像在桃園區。 它們共用六號這個空間， 我其實不太曉得他們的分別，或是否有空間的劃分， 但原則上就是 [行旅咖啡] 賣咖啡， [小間日常] 則是只賣茶， 用餐時一次可以拿到兩份菜單。 不過我們都喝了咖啡... 只跟咖啡師對了口。 但甜點，我就不知道是誰出了 XD / 手沖咖啡 $150 朋友點了一杯手沖咖啡， 選了比較少見的緬甸咖啡豆 "湘冬崎 緬甸 水洗"。 我喝了一口，有明亮的柑橘酸味， 喝起來也還算滑順 但比起其它南美洲或非洲的豆子，會覺得好像淡了許多。 拿鐵 $130 另一位朋友的拿鐵， 拉花是一隻漂亮的天鵝。 我喜歡用玻璃杯裝的拿鐵～ 卡布奇諾 $130 我點了一杯卡布，加了肉桂粉。 雖然卡布奇諾的特色就是奶、奶泡和 espresso 各占三分之一， 但我還是第一次看到這麼強調"奶泡"的！ 整個滿出來，高強度的表面張力！ 不過我還是比較喜歡一般打熱牛奶，就直接注入咖啡中， 我想要比例重一點的濃縮咖啡， 但並沒有很愛粗奶泡～ 就像我買過一次星巴克的卡布，我就沒再買過了 XD 不過咖啡也不難喝啦， 而且好像不是中重烘焙的混豆， 沒什麼炭焙味，也是酸味多一點， 應該是自家烘的，用了一些輕中焙混合吧？ 烏龍茶重乳酪 $130 當天只有烏龍茶重乳酪和布朗尼， 我就選了重乳酪。 不知道什麼烏龍茶粉是綠色的， 不過這重乳酪還蠻好吃的，茶香是夠的，也不甜膩， 中間夾了一層酥頂， 只是他們用又一層生乳酪蓋上去， 酥頂潤掉口感有點不是那麼理想。 但也不會難吃，就是跟乳酪混成一起了，少了點酥脆感。 / 以上簡單記錄， 還不錯的小天地， 若有來馬祖新村，可以來坐坐。 這裡有時也會有些課程，如咖啡師體驗或花藝課， 有興趣的朋友請關注他們粉絲專頁囉！ --

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