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餐廳名稱:熊越岳 消費時間:2019年/4月 地址:台灣新北市新莊區幸福路750號 電話:無 營業時間:17:00 - 21:00 每人平均價位:300 TWD (= 9.67 USD) 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:叉燒醬油拉麵 官網:https://www.facebook.com/bearyueyue/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/kvxqx 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/05/blog-post_9.html 2019年4月22日,這天和朋友一起來台灣新北新莊的佳瑪百貨 品嚐看看新開的拉麵屋台,熊越岳 雖然是新開的拉麵屋台 不過感覺人氣很旺 即便平日晚上也要稍稍排隊等位子 我們來的時候還在試營運 所以只供應清湯醬油拉麵 我個人也是比較偏愛清湯系的醬油拉麵 於是我們點了叉燒醬油拉麵,300 TWD ( = 9.67 USD) 坐下後稍待一會 麵便送了上來 拉麵上鋪上了滿滿的薄薄的粉紅色舒肥叉燒 https://imgur.com/5f2o2qc.jpg
光是看起來就令人垂涎三尺了! 麵條的部分第一次點了正常的硬度 個人覺得有點稍軟 https://imgur.com/PR28PNm.jpg
湯的部分喝起來清爽帶有醬油的香氣 喝起來順口又美味 https://imgur.com/uCmf5Xi.jpg
薄切的粉紅色叉燒 吃起來口感嫩又好吃 熊越岳這裡可以免費加麵和加湯 不過要注意加湯是加清湯調整口味 所以加太多會讓湯喝起來口味很淡 請酌量 加麵的部分這次選擇了較硬的麵體 這一次吃起來就更接近完美了! 個人認為熊越岳的醬油拉麵非常好吃! 雖然夏天吃屋台拉麵其實很噴汗 不過我想我應該會為了如此美味來吃! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 --



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※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1557846809.A.68F.html ※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43), 05/14/2019 23:16:31 Geiwoyujie:轉錄至看板 HsinChuang 05/14 23:16 ※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43 臺灣), 06/26/2019 23:59:03







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