圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227314220 餐廳名稱：山美 Summit Takao 地址：高雄市鹽埕區大成街73號 鄰近捷運站：橘線O2鹽埕埔站、輕軌C11真愛碼頭站 電話：(07) 521-6476 營業時間：星期一、二、四~日 12:00~19:00 (星期三公休) FB粉專： https://www.facebook.com/summittakao/ 旅居加拿大的表姊最近回來台灣， 3/30(六)下午我回到高雄後， 我就帶她先去了 "鹽埕茶町" 吃超濃抹茶冰淇淋， 然後在駁二逛逛， 傍晚我們就到高雄電影館附近大成街上 "山美" 吃下午茶。 "山美" 設在一棟優雅的白色洋房裡， 是一間由巴洛克式老房改建而成的咖啡館。 店裡布置裝潢走簡約和自然清新風格， 牆面白白淨淨的， 又有著一些綠意盎然的盆栽點綴。 空間寬敞環境舒適宜人， 又充滿輕鬆愜意的氣氛。 2樓的清新自然的氣息更濃， 尤其靠窗的森林系陽台座位區挺迷人的。 這家主要供應手作甜點和飲品， 當天供應的甜點都展示在冰櫃裡。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958991-1655708286_l.jpg 飲品有供應相當多款咖啡以及茶飲、鮮奶特調等。 除此之外還有幾種輕食餐點。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958993-1520114875_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959001-1509036437_l.jpg 我們各點了一份甜點和一杯飲料 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959017-368249351_l.jpg 靜岡抹茶白巧克力塔， 靜岡抹茶和Cacao Barry白巧克力製成著抹茶白巧克力餡， 以自製塔皮盛裝， 上方還撒上宇治丸久小山園抹茶粉。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959013-3101071305_l.jpg 抹茶白巧克力餡的抹茶味很濃郁， 充滿抹茶微苦回甘的茶韻， 口感細緻又入口即化。 甜度雖然有點高但是不會太甜， 上方的抹茶粉更增添整體香氣。 橙酒焦糖乳酪布丁， 以義大利馬斯卡彭乳酪、君度橙酒、店家自製焦糖、馬達加斯加香草籽製成。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959009-210157538_l.jpg 布丁口感細緻綿滑， 充滿濃醇奶香以及焦糖的香甜和焦香， 橙酒的酒香提味使得整體風味更棒。 黑糖牛奶咖啡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959022-4024902582_l.jpg 濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結合， 香氣充足而且口感滑順， 黑糖帶來香甜的風味， 順口又好喝。 小山園抹茶拿鐵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959020-3197825074_l.jpg 微苦回甘的抹茶和香醇鮮奶結合出順口的口感和優美的風味。 "山美" 的手作甜點和咖啡、茶飲水準都挺優的， 店裡環境雅致宜人又自然清新， 這間可以說是絕佳的享用甜點和下午茶的好地方， 在此推薦給大家。 --

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