图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227314220 餐厅名称：山美 Summit Takao 地址：高雄市盐埕区大成街73号 邻近捷运站：橘线O2盐埕埔站、轻轨C11真爱码头站 电话：(07) 521-6476 营业时间：星期一、二、四~日 12:00~19:00 (星期三公休) FB粉专： https://www.facebook.com/summittakao/ 旅居加拿大的表姊最近回来台湾， 3/30(六)下午我回到高雄後， 我就带她先去了 "盐埕茶町" 吃超浓抹茶冰淇淋， 然後在驳二逛逛， 傍晚我们就到高雄电影馆附近大成街上 "山美" 吃下午茶。 "山美" 设在一栋优雅的白色洋房里， 是一间由巴洛克式老房改建而成的咖啡馆。 店里布置装潢走简约和自然清新风格， 墙面白白净净的， 又有着一些绿意盎然的盆栽点缀。 空间宽敞环境舒适宜人， 又充满轻松惬意的气氛。 2楼的清新自然的气息更浓， 尤其靠窗的森林系阳台座位区挺迷人的。 这家主要供应手作甜点和饮品， 当天供应的甜点都展示在冰柜里。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958991-1655708286_l.jpg 饮品有供应相当多款咖啡以及茶饮、鲜奶特调等。 除此之外还有几种轻食餐点。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553958993-1520114875_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959001-1509036437_l.jpg 我们各点了一份甜点和一杯饮料 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959017-368249351_l.jpg 静冈抹茶白巧克力塔， 静冈抹茶和Cacao Barry白巧克力制成着抹茶白巧克力馅， 以自制塔皮盛装， 上方还撒上宇治丸久小山园抹茶粉。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959013-3101071305_l.jpg 抹茶白巧克力馅的抹茶味很浓郁， 充满抹茶微苦回甘的茶韵， 口感细致又入口即化。 甜度虽然有点高但是不会太甜， 上方的抹茶粉更增添整体香气。 橙酒焦糖乳酪布丁， 以义大利马斯卡彭乳酪、君度橙酒、店家自制焦糖、马达加斯加香草籽制成。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959009-210157538_l.jpg 布丁口感细致绵滑， 充满浓醇奶香以及焦糖的香甜和焦香， 橙酒的酒香提味使得整体风味更棒。 黑糖牛奶咖啡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959022-4024902582_l.jpg 浓郁咖啡和香醇鲜奶完美结合， 香气充足而且口感滑顺， 黑糖带来香甜的风味， 顺口又好喝。 小山园抹茶拿铁 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553959020-3197825074_l.jpg 微苦回甘的抹茶和香醇鲜奶结合出顺口的口感和优美的风味。 "山美" 的手作甜点和咖啡、茶饮水准都挺优的， 店里环境雅致宜人又自然清新， 这间可以说是绝佳的享用甜点和下午茶的好地方， 在此推荐给大家。 --

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