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餐廳名稱:鳳鳴春牛肉麵 消費時間:2019年/2月 地址:新竹縣竹北市成功二街150號 電話:03 668 8878 營業時間:11:30-14:00、16:30-21:00 每人平均價位:$120-$150 有無包廂:無 推薦菜色:紅燒口味 ----- 在新竹的日常 https://instagram.com/hsinchu153 ----- 新竹縣體育館附近的麵店 佔地廣 室內有點悶熱 推薦這家的紅燒湯頭 個人覺得不輸段純貞 https://i.imgur.com/gNsbcZC.jpg
◎紅燒湯餃 $80 https://i.imgur.com/u7aHf1a.jpg
紅燒的湯頭微辣不會過鹹 辣中帶點甜味 水餃普通 ◎乾拌牛肉麵 $100 https://i.imgur.com/o6WMu50.jpg
乾拌牛肉麵充滿濃郁的蒜香 小辣 很夠味 牛肉有三塊 燉的軟嫩入味 相當好吃 ◎清燉羊肉麵(刀削麵) $125 https://i.imgur.com/KnvVKWo.jpg
清燉的當頭有中藥味 清甜會回甘 有加酒後味道滿香的 也可以選擇不加 羊肉的部分我覺得有點潤 刀削麵滿Q的 ◎燙青菜 $40 上面的油蔥很新鮮 我個人是不太喜歡油蔥的 但這家的油蔥居然一點油耗味都沒有 顛覆我以往的壞印象 調味偏重 ◎紅油抄手 $45 酸味辣味都有到位 裡面的內餡也還ok 整體來說還不錯 價格也算合理 下次還會想試試看他的滷味 --



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