作者liyeesa ()
看板Food
标题[食记] 新竹竹北。凤鸣春牛肉面
时间Thu Feb 28 19:55:05 2019
餐厅名称:凤鸣春牛肉面
消费时间:2019年/2月
地址:新竹县竹北市成功二街150号
电话:03 668 8878
营业时间:11:30-14:00、16:30-21:00
每人平均价位:$120-$150
有无包厢:无
推荐菜色:红烧口味
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在新竹的日常
https://instagram.com/hsinchu153
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新竹县体育馆附近的面店
占地广 室内有点闷热
推荐这家的红烧汤头
个人觉得不输段纯贞
https://i.imgur.com/gNsbcZC.jpg
◎红烧汤饺 $80
https://i.imgur.com/u7aHf1a.jpg
红烧的汤头微辣不会过咸
辣中带点甜味
水饺普通
◎乾拌牛肉面 $100
https://i.imgur.com/o6WMu50.jpg
乾拌牛肉面充满浓郁的蒜香
小辣 很够味
牛肉有三块
炖的软嫩入味 相当好吃
◎清炖羊肉面(刀削面) $125
https://i.imgur.com/KnvVKWo.jpg
清炖的当头有中药味
清甜会回甘
有加酒後味道满香的
也可以选择不加
羊肉的部分我觉得有点润
刀削面满Q的
◎烫青菜 $40
上面的油葱很新鲜
我个人是不太喜欢油葱的
但这家的油葱居然一点油耗味都没有
颠覆我以往的坏印象
调味偏重
◎红油抄手 $45
酸味辣味都有到位
里面的内馅也还ok
整体来说还不错
价格也算合理
下次还会想试试看他的卤味
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