好讀網誌版:https://goo.gl/WpZc7Q ☞近幾年台中的老宅餐廳如雨後春筍的一個一個冒出頭來， 禾豐田食其實不算是一間新開的老宅餐廳， 但卻一直默默的躺在我的口袋名單之中無緣來訪，畢竟吃也是一種緣分阿！笑。 ▼禾豐田食位在台中市五權八路的巷弄中，很容易就入過錯過了。 ▼一張小牌子簡單說明了禾豐田食的餐廳理念，有機、自然和健康。 ▼餐廳前方有一個大庭院，剛好可以讓精神充沛的小孩在庭院裡奔跑玩耍， 跑累了餓了，就可以進屋覓食～ ▼一樓用餐環境，很像自己住家一樣，簡單乾淨。 ▼店內有販售手工肥皂以及天然洗衣精， 因為響應環保，所以如果想購買要自備容器來裝喔！ ▼菜單非常簡單只有少少的三頁。 ▼店家會不定時的更換菜單內容，但基本上都是以定食為主。（有點繞口令，笑） ▼飲料MENU，也是走健康路線。 ☞主菜部分因為都是現做現煮，所以上菜速度會比較慢，完全也反應慢食生活阿！ ▼先送來湯品和前菜。前菜是炸地瓜，這是我吃過最好吃的炸地瓜，酥脆不油膩又香甜， 吃完很想再來一盤阿！ ▼我點了一杯檸檬微氣泡飲，酸酸甜甜再加上一點氣泡，非常過癮~ ▼H的主菜，薑汁照燒豬肉：三盤小菜和蒸蛋，味道的烹調非常的清淡， 可以吃出食材的原汁原味！蒸蛋可以說是入口及化非常綿密～～ 照燒豬肉相較下味道比較重一點點，但其實也是走清淡路線，醬汁帶點甜味非常好入口。 ▼我的主菜，佃煮味噌鯖魚：帶點淡淡的味噌味道，且感覺完全只有灑一點點鹽來調味， 這道魚料理對我而言是太過清淡了些，^^" ▼飯後甜點碳焙烏龍茶跟米布丁。說是布丁但吃起來很像蛋糕，一點點扎實卻又鬆軟， H還蠻喜歡這道飯後甜點~ ☞完食心得：是一餐非常清淡無負擔的料理，畢竟我們平常吃太多的加工食品或者重口味 ，反而忘記食材本身的味道，不過因為口味偏淡，吃完並沒有真的滿足到口腹之欲，但偶 爾來一餐對身體無負擔的料理，也很不錯呢！ 當我們吃完結帳時，老闆說你們吃得有點快阿，要慢食才會健康喔！ 果然是一間非常講究養身的餐廳呢！ 【禾豐田食】 地址：台中市西區五權八街52號 電話：04-2372-1449（採預約制） 前往日期：2018.1.20 FB：https://www.facebook.com/bread.food.love/ 價格：300-350/人 推薦定食:薑汁照燒豬肉 -- ----------------------------- Vi's Little Place Blog:https://goo.gl/TM8jP1 Vi's Little Place FB: https://goo.gl/TFmNC8 --

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