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好读网志版:https://goo.gl/WpZc7Q ☞近几年台中的老宅餐厅如雨後春笋的一个一个冒出头来, 禾丰田食其实不算是一间新开的老宅餐厅, 但却一直默默的躺在我的口袋名单之中无缘来访,毕竟吃也是一种缘分阿!笑。 ▼禾丰田食位在台中市五权八路的巷弄中,很容易就入过错过了。 ▼一张小牌子简单说明了禾丰田食的餐厅理念,有机、自然和健康。 ▼餐厅前方有一个大庭院,刚好可以让精神充沛的小孩在庭院里奔跑玩耍, 跑累了饿了,就可以进屋觅食~ ▼一楼用餐环境,很像自己住家一样,简单乾净。 ▼店内有贩售手工肥皂以及天然洗衣精, 因为响应环保,所以如果想购买要自备容器来装喔! ▼菜单非常简单只有少少的三页。 ▼店家会不定时的更换菜单内容,但基本上都是以定食为主。(有点绕口令,笑) ▼饮料MENU,也是走健康路线。 ☞主菜部分因为都是现做现煮,所以上菜速度会比较慢,完全也反应慢食生活阿! ▼先送来汤品和前菜。前菜是炸地瓜,这是我吃过最好吃的炸地瓜,酥脆不油腻又香甜, 吃完很想再来一盘阿! ▼我点了一杯柠檬微气泡饮,酸酸甜甜再加上一点气泡,非常过瘾~ ▼H的主菜,姜汁照烧猪肉:三盘小菜和蒸蛋,味道的烹调非常的清淡, 可以吃出食材的原汁原味!蒸蛋可以说是入口及化非常绵密~~ 照烧猪肉相较下味道比较重一点点,但其实也是走清淡路线,酱汁带点甜味非常好入口。 ▼我的主菜,佃煮味噌鲭鱼:带点淡淡的味噌味道,且感觉完全只有洒一点点盐来调味, 这道鱼料理对我而言是太过清淡了些,^^" ▼饭後甜点碳焙乌龙茶跟米布丁。说是布丁但吃起来很像蛋糕,一点点扎实却又松软, H还蛮喜欢这道饭後甜点~ ☞完食心得:是一餐非常清淡无负担的料理,毕竟我们平常吃太多的加工食品或者重口味 ,反而忘记食材本身的味道,不过因为口味偏淡,吃完并没有真的满足到口腹之欲,但偶 尔来一餐对身体无负担的料理,也很不错呢! 当我们吃完结帐时,老板说你们吃得有点快阿,要慢食才会健康喔! 果然是一间非常讲究养身的餐厅呢! 【禾丰田食】 地址:台中市西区五权八街52号 电话:04-2372-1449(采预约制) 前往日期:2018.1.20 FB:https://www.facebook.com/bread.food.love/ 价格:300-350/人 推荐定食:姜汁照烧猪肉 -- ----------------------------- Vi's Little Place Blog:https://goo.gl/TM8jP1 Vi's Little Place FB: https://goo.gl/TFmNC8 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.232.132.169
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1521817219.A.9CB.html ※ 编辑: DAPHNEWAN (36.232.132.169), 03/23/2018 23:02:00
1F:推 fanbai: 推一个!炸物非常无负担,米布丁好吃 03/29 09:17







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