餐廳名稱：元朗燒賣皇后 消費時間：2018年/2月 地址：香港元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號鋪 電話：852-34619725 無音樂圖文好讀版：http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402712070 ---------------------------------------------------------------------- 走離在香港不嚐見的河道邊，轉個彎繞進元朗的大街上，看著輕鐵在街上奔馳著，不同於 別處的生活感越發強烈。本來不想再吃東西，畢竟方才下肚的蠔餅分量並不少，沒承想亂 走也能找到元朗的美食街，那就買上一串再走吧！ 緊鄰燒賣皇后旁的串皇、亞玉豆腐花，在網路上都有不小的名氣，只可惜我只能在裝下一 串燒賣，否則真想每間都嘗試看看。 這串要價10港幣的燒賣，分兩比預想中的還要扎實。因沒聽清店員的問話，不小心買成辣 的燒賣，口味雖好，卻讓吃辣初學者的我，有苦難言。這裡的辣跟肥姐蠔餅的辣不同，屬 於香辣的類型，辣來得雖快卻不易散去，即便辣度不算高，多吃個一兩顆，堆積起來也很 難承受。 燒賣的餡非常扎實，調味意外的不重，主要都是靠外層的醬料支撐整體味道。口感很彈， 沒有肉臭味，價格又不貴，有機會再訪元朗，定會再訪。 --

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