作者sacy11230 (Kiki)
看板Food
标题[食记] 香港 元朗 元朗烧卖皇后
时间Tue Mar 20 14:53:16 2018
餐厅名称:元朗烧卖皇后
消费时间:2018年/2月
地址:香港元朗阜财街14号宏丰大厦地下11B及11C号铺
电话:852-34619725
无音乐图文好读版:
http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402712070
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走离在香港不嚐见的河道边,转个弯绕进元朗的大街上,看着轻铁在街上奔驰着,不同於
别处的生活感越发强烈。本来不想再吃东西,毕竟方才下肚的蚝饼分量并不少,没承想乱
走也能找到元朗的美食街,那就买上一串再走吧!
紧邻烧卖皇后旁的串皇、亚玉豆腐花,在网路上都有不小的名气,只可惜我只能在装下一
串烧卖,否则真想每间都尝试看看。
这串要价10港币的烧卖,分两比预想中的还要扎实。因没听清店员的问话,不小心买成辣
的烧卖,口味虽好,却让吃辣初学者的我,有苦难言。这里的辣跟肥姐蚝饼的辣不同,属
於香辣的类型,辣来得虽快却不易散去,即便辣度不算高,多吃个一两颗,堆积起来也很
难承受。
烧卖的馅非常扎实,调味意外的不重,主要都是靠外层的酱料支撑整体味道。口感很弹,
没有肉臭味,价格又不贵,有机会再访元朗,定会再访。
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