餐廳名稱：三位鹽酥雞 消費時間：2018年1月 地址：新竹市大同路45號（東門街附近，對面是雙星甜不辣） 電話：035-263939 營業時間：14:00-22:00 每人平均價位：120左右 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：綜合（甜不辣＋鹽酥雞） 圖文介紹：https://lihi.cc/EIV3h － 今天要來推薦發福好料，絕對是在地人、學生的宵夜首選 【鹽酥雞】 說實在我其實對鹽酥雞的印象分數沒有很好， 總覺得它乾癟、骨頭比重高， 吃一包沒有吃一整塊雞排來得有飽足感 但是，這家卻不一樣，不賣超夯的雞排， 反而是以鹽酥雞當作招牌，還賣出排隊的超人氣 【三味】菜單價目表（https://lihi.cc/EIV3h） 賣的炸物很簡單，就三種 鹽酥雞、甜不辣、花枝丸 花枝丸是以單串單串賣的，一串有3顆炸得酥脆外皮的花枝丸 甜不辣與店招牌鹽酥雞則有大小包之分 （大小包價錢不同外、甜不辣和鹽酥雞的單包價錢也是不同的） 還可以綜合混搭甜不辣＋鹽酥雞， 一次就能吃到2種炸物， 不怕一個人各買一包反而太多吃不完，隔夜吃卻已失去好吃的黃金風味 【三味】招牌的鹽酥雞， 每塊肉都很大塊咬起來還保有肉的嫩多汁之外 酥脆的外皮上灑了白芝麻，剛油炸完透過熱氣將白芝麻的香起整個提昇 又香又脆口，而且幾乎沒有骨頭 添加白芝麻的提味已經夠讓人上癮了， 如果是可以吃辣的人兒，也可以請店家加點辣粉 辣粉是真的挺辣的，但又脆又香又辣會讓人食慾大發，真的一口接著一口 馬上一包就清空了！ 【三味】的甜不辣， 也是非常推薦，酥脆金黃的外皮，讓人享受「卡滋喀滋」的脆口感外， 甜不辣內並不會炸得失卻水分，變得難嚼像咬口香糖 外皮脆內裏嫩軟，外皮酥酥脆脆，讓人停不下手 或許這就是炸物的美麗之處，順口得讓人想一吃再吃，就算發胖不健康還是想吃 就是懷念那種酥脆「卡滋卡滋」口感 一想到，肚子又餓了起來～ 不過，上回吃【三味】是還沒有漲價前的事情了 在今年2018年2月6日，因為原物料上漲部分價格調漲了 雖然在調漲前，大包鹽酥雞和大包綜合（鹽酥雞＋花枝丸）就都是＄120 已經超出心中對炸物的可接受價格 （我是以雞排售價約＄55元為標準，這樣子可以買兩片了） 但，【三味】就是有它獨特的吸引力， 讓人會自動掏錢，就為了想吃脆口又香的芝麻味鹽酥雞 那就，把亂購物的錢省下來拿來吃【三味】好了～ 吃得爽歪歪，又不踩雷，多好 － https://www.instagram.com/ying.dr/ --

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