餐廳名稱：紅帽炸物(紅帽精緻調醬炸物) 消費時間：2018年/1月 地址：台中市南屯區向心南路940號 電話：0982-221-545 營業時間：15:00-00:00 推薦菜色：無骨鹽酥雞、茄子 圖文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/461738513 位於向心南路上，靠近消防隊 這間是南屯超人氣的排隊店 週末晚上，現場排隊幾乎都要等半個小時 想吃又不想等太久，真心建議先打電話訂！！ 星星符號是超人氣商品（私心推薦～無骨鹽酥雞） 部分餐點份量有大中小三種，這樣就不怕點太多吃不完啦！！ 比起一般鹹酥雞，這裡的選擇很多樣，實在是讓人難以抉擇RRR 另外還有一些特別的，像是手工麻花燒/雙色地芋/天婦羅/花菜，很適合喜歡嘗鮮的人 有來店禮可以選擇 第一種：打卡按讚就送一杯飲料(可樂/雪碧/紅茶） 第二種：消費後給予google評分滿星就送一串櫻桃鴨肉串（每日限量送完為止，一個帳號 一串） 這裡的特色就是「調醬」 量是固定的，加量就看購買的總金額再加購醬料 下著雨，天氣還蠻冷的 當天晚上九點多，我在現場等了差不多四十分鐘吧 其實店家出餐的速度很快，沒辦法～生意太好了要等比較久 如果是住附近的話，建議先打電話訂，到現場在報後三碼取餐（跟去超商拿包裹一樣XDDD ） 無骨鹹酥雞（中）80元 他們家的招牌，必點，超推薦 我這個人很簡單，滿分10分，「無骨」就先給5分，吃起來就是愉悅RRR 炸得剛剛好，雞肉不會硬梆梆的，一點也不乾柴喔！！ 加上醬料的鹹甜，除了味道比較豐富以外，也較不容易膩口 甜不辣（中）50元 比起來，我覺得甜不辣的表現就較普通 也不是說不好吃，醬料的滋味依舊很誘人，只是口感稍微偏軟 題外話：我還是比較喜歡胖老爹的甜不辣啊啊啊！！ 米腸15元 炸過之後的口感比較有嚼勁 搭配鹹鹹甜甜的醬料，米香更有層次感，好吃喔！！ 招牌米血15元 身為米血控，絕對必點RRR 口感軟軟的，醬料有深入到裡面 吃起來蠻香的，整體表現還算OK喔！！ 茄子30元 這個就沒有沾醬了，而是佐以胡椒鹽調味 剛炸好就要趕快開動，不然軟掉後美味度就會大打折扣 外層帶有一些酥脆，而茄子本身是軟中又帶點水分，互相結合根本超～速～配 表現得可圈可點，我蠻推薦的哦 有別於一般熟悉的炸物，這裡的特色就是「調醬」 鹹鹹甜甜的醬料搭配香噴噴的炸物超對味呀！！ 首推～超人氣無骨鹹酥雞，真的很好吃 不過因為生意實在是太好了，所以需要排隊等一下，建議可以先打電話訂 有機會到南屯向心南路附近，可以參考看看哦～ --

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